武汉洪山菜苔供应商 瑞丰洪山菜苔基地生态种植绿色蔬菜。武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司，是专门种植、培育、及销售洪山菜苔的农业产业化企业。武汉洪山菜苔为国家地理标志保护产品，曾荣获第二、四、八、九、十、十一届中国武汉农博会金奖。

洪山菜苔的花、茎、叶都是可以食用的。其口感酥脆嫩，散发出香味。它自然是非常开胃和清爽。我们可以用它来做汤，凉拌沙拉，或者只是简单的炒菜。

1. 购买时，菜苔往往是放在捆。我们需要看一看，选择一个厚度尽可能均匀的。太厚意味着它太成熟了，味道会比较老。另外，要注意选择新鲜的花和叶，这样的菜苔更好吃。

在菜苔底部切下一小段茎，外层紫色的皮可以保留，如果比较老，可以去掉一部分，然后清洗干净，沥干水分。

2. 先用斜刀将菜苔的茎切成小块，这样切口比较大，容易成熟入味，花和叶也要保留下来，有一种特殊的质感和味道。

3. 可以多倒点油，放入葱花和蒜末爆香，倒入海苔，倒入少许醋，翻炒几下，加入生抽和蚝油翻炒至断。

4. 菜苔茎脆，叶花嫩，一点酸酸的味道恰到好处地打开了食欲，也让菜苔的香气更加明显，配上米饭味道非常好。

武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司，在用心专注做好放心农产品的同时，积极的和相关科研机构合作，在传统的种植模式上和品控管理上加大新科技的投入，瞄准更高的目标谋求更大的发展。公司致力于成为武汉市乃至湖北省农业企业领头羊的角色，为生产出更加优质的农产品和帮助更多农户快速奔小康做出更大的贡献和努力。

公司一直坚持专注于培育优良农产品、输出人民放心菜！ 目前，地理标志专门保护制度正在成为中国保护地理标志知识产权，提升特色产品质量、促进区域经济发展和对外贸易的有效手段，发挥着越来越大的作用。