双层水浴式杀菌锅

设备简介

将上罐杀菌用水预热后，直接注入下罐。

循环水泵将下罐杀菌水不断循环，迅速加热至设定温度，进入保温杀菌状态，并使锅内温度均一。

杀菌结束后，热水回收至上罐，作为下次杀菌用。

降温冷水直接进入国内快速降温，使物料快速冷却保证了产品的口味和色泽。

全自动控制系统，可存储100个杀菌公式，以便选择使用。

使用范围

软包装、铝箔袋、高温蒸煮袋等