粉条加工设备更新换代使用了铺浆蒸熟直条切割工艺，已经不需要使用明矾就可生产。加工厂家不用另外建冷库，不需要室外的晾晒场地，不产生开粉的废水排放。直条切割也保障了粉条外观规整，整齐划一，粗细均匀不出现并条，降低了次品率。封闭式大风量干燥系统的配合使用，减少了干燥过程中的二次污染，粉条无杂质。

横切系统轴承每半年加注润滑油脂，传动齿轮当班滴注少许润滑油，减速机半年加注或更换油脂。