净菜（叶菜类）的加工流程

蔬菜气泡清洗机--震动沥水--风干表面水分--真空包装/盒式包装

蔬菜（根茎类）的加工流程

浸泡清洗--清洗去皮（或不去皮）--切丝/切形--（漂烫--冷却）--真空包装

净菜加工机械设备适用的蔬菜：

菠菜、油菜、黄花菜、油麦菜、香菇、香菜，芹菜，小白菜，大白菜，茄子，豆角，油菜， 生菜，菜花，韭菜，头菜、萝卜，黄瓜，荤香，黄心菜，大蒜，黄瓜。辣椒 介菜，青瓜，金针菜、韭黄、胡萝卜、南瓜、金瓜、西红柿、红辣椒、红心甜薯、 西兰花等。