蒸汽夹层锅使用 400L蒸汽锅现货 小型蒸汽夹层锅维护保养：
1、进汽管和出水管接头漏汽，当选紧螺帽不解决问题时，应添加或更换填料。
2、压力表和安全阀应定期检查，如有故障及时调换和修理。
3、减速箱开始使用50小时后，应拆下来放掉润滑油，用煤油或柴油冲洗，加入30#--40#干净机油，使用150小时后，第二次换油，以后可视具体情况，每使用到1000小时左右换油一次。
4、防锈油剥落，应及时涂刷，涂外锅的油漆，建议采用X55-3铝粉乙烯耐水漆。
5、本锅使用5年后，建议进行安全性水压试验，以后进行水压试验的间隔时间，按各地技术部门的要求进行。  水压试验的压力P水按下列情况决定：  当额定工作气压P额<0.6MPa时,P水=0.15MPa;  当额定工作气压P额=0.6-0.8MPa时,  P水=P额+0.3MPa

蒸汽夹层锅使用 400L蒸汽锅现货 小型蒸汽夹层锅如果是一个中央厨房采购锅的话是需要采购好几种的，比如说卤煮锅是不能满足通用的，然后如果是客户需要用来卤煮不同的产品的话需要用不同的锅来完成，防止了串味的情况产生，或者是一锅老汤连续式使用等的，而且如果是用来炒料的设备跟卤煮的设备还是要分开的，毕竟功能还是不一样的。

蒸汽夹层锅使用 400L蒸汽锅现货 小型蒸汽夹层锅卫生要求高度严格的食品、具有极强的抗腐蚀性能、不粘附、无毒害，锅边采用弹簧式，锅底采用自重式，用于粘稠物料输送与操作，耐高温、高润滑、搅拌齿可拆卸装置，清洗更方便。饮料等加工生产部门；搅拌齿采用耐高温板，使锅体与搅拌叶片紧密接触，使物料搅拌均匀，不粘锅。搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，全自动化控制，操作简单、便于维修。

蒸汽夹层锅使用 400L蒸汽锅现货 小型蒸汽夹层锅对于中央厨房以及整体的厨房当中或者是酒店都是非常的适合的，还有目前的预制菜的加工等的，机器可以满足了熬制酱类以及各种的炒菜加工的，而且机器有多种型号的，对于燃气的来说型号越大炉盘的圈数越大然后对应的灶头数量也都是不一样的。