南美白对虾肠炎是养殖中比较常见的疾病，整个养殖周期都有可能发生。病虾的消化道变红色，急性感染时胃部最明显，中肠后部也变红或肿胀，直肠(后肠)变混浊。失去弹性，肠道内无食物，严重者肠粘膜坏死脱落，肠道内积脓或积液。肠壁红色素细胞扩张，有大量血细胞聚集。肠道出现断节，拖便等情况，病虾不活泼、厌食、生长缓慢。

南美白对虾肠炎应该怎么处理?

需马上停料，观察3天后再决定是否喂料。目前针对对虾肠炎并无产品，所以的方法就是：加强管控。

1）保持水质清新，及时杀灭藻类，提升水体的稳定性。

2）投喂优质饲料，不要投喂劣质霉变的饲料。

3）进行清塘消毒，杀灭病原体，减少发病几率。

拌料添加钾乐二甲酸钾有机酸杀菌抑菌，抑制水体中有害菌繁殖，调节肠道内的PH，促使肠道发育，维护对虾肠道健康。钾乐二甲酸钾可以提升肠道通透性，蛋白的消化吸收，促进对虾生长，还能提升有益菌在肠道内的定植和增殖，提升对虾活力。

何夙旭等(2006)研究了饲料中添加不同水平的二甲酸钾对南美白对虾生产性能的影响，日粮中添加0.8%二甲酸钾可使南美白对虾总重量提升20.6%，日增重提升了26%，存活率提升了7.8%。试验结果表明：南美白对虾饲料中添加0.8%水平的二甲酸钾能明显改善虾的生长及提升虾的成活率。

南美白对虾肠炎会严重影响对虾的生长速度，做好管控是关键。3-5月份是对虾放苗的集中时间，各位对虾养殖者一定要做好前期管理工作，养好水质保障对虾体质，以减少肠炎发生率。