1、产地：立陶宛/波兰；品牌：baltmilk/bartex；品种：牛奶蛋白MPC70/牛奶蛋白MPC85/膜分离酪蛋白MIcc85；规格：20kg/袋；保质期：24个月。

2、产品介绍：

（1）牛奶蛋白：是由新鲜牛奶制成的，然后经过特殊的分离浓缩工艺而成的牛奶蛋白浓缩物，与乳清蛋白不同，牛奶蛋白同时含有丰富的乳清蛋白和酪蛋白，口感会更加饱满，并且有极高的热稳定性。

（2）膜分离酪蛋白：膜分离酪蛋白MCC85是由脱脂牛奶直接经过过滤、喷雾干燥制成的.经过膜过滤工艺脱去灰分、矿物质等从而保留大部分牛奶蛋白，MCC85中酪蛋白和乳清蛋白的比例为9:1，减缓蛋白的吸收速度，是一种缓释蛋白。 分离牛奶蛋白可作为乳蛋白的均衡补充或者代餐产品添加。在运动营养产品中可作为缓释蛋白在睡前补充，可以在睡觉过程中缓慢释放，有益于蛋白的吸收效率，是一种与乳清蛋白互补的蛋白。

3、产品参数：牛奶蛋白＞70%/85%。

4、特点：

（1）牛奶蛋白：风味纯正、口感更加饱满，蛋白含量高，有高热稳定性、高持水性、高溶解度。

（2）膜分离酪蛋白：风味纯正、酪蛋白胶束完整保留、热稳定性好。