排骨米饭现已成为具有鲜明青岛地方特色风味的传统名吃。遍布大街小巷，深受广大消费者喜爱。其特点色泽红亮、口味独特、肉质酥烂、香而不腻，保留了猪肉的鲜香味，做到了肉不脱骨，入口即掉的特点。因配以多种名贵调料精心制作，营养价值大大提高。

排骨米饭项目的特点就是操作简单、流程稳定、方便快捷、味美可口 。经过自己多年来的不断摸索研究、反复实践、精心制作而成，以选料精良，配料巧妙及严格的传统制作工艺为基础，终以其风味独特、肉质酥香、香而不腻，使人百吃不厌。 
   排骨全部选用大排,配以20多种料加工而成。以其肉质酥香,汤美味浓,营养健康等特点深受广大顾客喜爱。排骨米饭的配方配料，排骨的腌制，排骨米饭是山东省历史悠久的汉族传统名小吃。排骨味美肉嫩，肥而不腻，瘦而不柴，汤汁咸淡适中，与米搭配很可口，风味独特、肉质酥香、香而不腻，使人百吃不厌。物美价廉，深受大家的喜爱。如果你想学习排骨米饭的制作就来百佳福。学员自己操作，师傅在旁一对一指导，直至您学会为止、学习满意为止。无论您从事什么行业，无论有没有基础，只有您不想学，没有您学不会的。选择百佳福小吃培训，成就您的美食之梦、成就您的创业之梦。学会之后可以立刻开店。大连百佳福小吃培训欢迎每个热爱小吃、热爱美食的人。

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