麻辣烫可说是火锅的“简装版”，菜都穿在竹签上，吃的时候，将一大把竹签穿起的一大把肉和菜放进翻滚的红汤中，几分钟后捞起，正宗的吃法可不是一串一串的吃，而是一抓一大把，用筷子轻轻一捋，菜就纷纷掉落香油碟中，然后---开吃！
 虽然看起来没有火锅气派，很多店也很简陋，但是味道可是不摆啦！

     麻辣烫不需要很大 的成本，其材料便宜，加工方法简单，不需要请厨师，也不需要工人，其加盟的成本非常低，如果您的投资成本有限，您甚至一个人就可以开一家小小的麻辣烫小 店。由此可见麻辣烫加盟是个非常不错的选择。

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