黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭。是源自山东省济南市天桥区的历史传统名吃。投资、创业者想要开一家特色小吃加盟店，并不是一件容易的事情，需要考虑的因素很多。其中的就是选址，因为好店址就不愁无客源。特色小吃加盟商选店址时应该选择街面房靠近小巷的位置，写字楼较集中的地方或是居民住宅较集中的地方，如果是三者皆集中的地方更好。 
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说起这个美食为什么会受到人们的欢迎，理由其实是很简单的，主料采用鸡腿肉，经过了多重工序的制作，从高压焖制，到快速收汁，使得鸡肉鲜嫩，好吃，营养，可口。

市面上的黄焖鸡米饭品牌繁多，加盟商在选择时眼花缭乱。究竟选择什么品牌才赚钱，哪家的口味够正宗呢？据调查，现在市场上品牌是不教配方直接供料的，每桶酱料卖到一两百元，加盟商教了几万元加盟费却学不到核心技术，全部依赖总部控制。

      1.黄焖鸡采用20多种调味料而成，口感细腻香气扑鼻，老少皆宜；
2.主流消费狂潮，以上班族为主，由于出餐快不需要长时间等待顾收到年轻人的青睐；
3.投资门槛低，一般5-10平2、3个人就可开店经营，且灵活多样，店面可大可小；
4.具有成熟的整店运营模式，无需耗费精力去摸索开店；
5.口感是消费者选择快餐的重要因素，更符合大众的需求；

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