兰州拉面培训： 拉面，是西北城乡地方风味的面食名吃。拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒，各有一番风味。拉面是甘肃省兰州的名产。拉面的技术性很强，要制好拉面掌握正确要领，即和面要防止脱水，晃条均匀， 出条要均匀圆滚，下锅要撒开， 防止蹲锅疙瘩。拉面根据不同口味和喜好还可制成小拉条、空心拉面、夹馅拉面、龙须面、扁条拉面、水拉面等不同品种。

兰州拉面发展史：兰州拉面（牛肉面）已有一千多年的历史，起源于唐代回族民众的创造。

     拉面的简单做法： 

  4.把事先煮好的面条油菜放进碗底，浇雪菜就可以了，放切开的鸡蛋。

     拉面，麻辣鲜香，汤色红亮 ；清汤拉面，鲜香味美，怡人爽口；大骨拉面，保养滋补，回味无穷！能满足需男女老少各类消费群体，可早、中、晚、夜宵四次联动销售，一天24小时不间断赚钱，只需要勤勤恳恳的劳作，是的创业好项目。
     金州正规牛肉拉面教授，大连兰州拉面技术学习到百佳福，学员操作课程
1.老师操作，学员旁边观摩。
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