我们公司自主研发生产的刀鱼切段机就是将完整的长刀鱼切割成为固定尺寸的段，用于后期的加工使用，切割机采用不锈钢链板传输上料、卡扣固定系统，操作更加轻松、自如。切割采用成型刀模、圆刀复合式切割，切割准确，切面整齐，不产生骨屑；动力系统采用调速减速电机（可选变频调速）；传输与冲切系统通过高精密连续式分割传动，走位准确稳定，可配套流水线生产；与产品接触部件均符合食品卫生标准，对产品无污染。

  切割机刀盘可调整距离，切出来刀鱼可自动分离到两个放料筐中，不需要人工挑捡，传动为连续性（可选间歇性）传动，只需要两个人摆放就可以，并可根据要求配输送带，有效的节约人工，提高产量。