产品时直接接触杀菌的介质的，比如说蒸汽或者水等的，从而实现了杀菌处理的，机器的操作时需要根据加工的流程来的，每一个步骤都是不能够缺少的，如果时杀菌后的产品的表面油分比较多需要再次清洗还需要搭配清洗和风干的机器来工作的，通常也时更加的适用工厂化的加工的。

全自动高温杀菌锅价格 不锈钢杀菌锅 鸭脖鸭翅杀菌锅厂家现在做的食品的杀菌方式有很多的，相对来说杀菌比较彻底的也就是高温杀菌的方式的，是需要包装后的产品进行杀菌的，然后达到食品和包装都是无菌的状态的，从而实现了延长保质期的一个作用的，延长了产品的一个货架期的，这个属于高温杀菌的，另外还是其他的巴氏杀菌的方式可以选择的。

全自动高温杀菌锅价格 不锈钢杀菌锅 鸭脖鸭翅杀菌锅厂家不同杀菌形式的全自动杀菌锅也适应于对不同种类产品的杀菌。其中全水浴式杀菌适合于罐头和玻璃瓶；蒸汽杀菌更适合于马口铁；水淋式和水汽混合杀菌几乎可以应用到各种产品，水淋式更适合于软包装和PV盒装，水汽混合杀菌更是可以适合于特种产品的杀菌；而且带热交换器的水淋式和水汽混合杀菌可以节约很多水资源和热能量，尤其是水汽混合杀菌。

全自动高温杀菌锅价格 不锈钢杀菌锅 鸭脖鸭翅杀菌锅厂家杀菌的温度和时间根据产品的不同价格也是不一样的，比如说肉制品一般都是121度的情况下进行杀菌的，杀菌温度根据产品的特性进行选择的，很多的肉制品比如说是德州扒鸡或者是绝味鸭脖之类的食品很多客户在杀菌的过程当中要求骨头是酥的这样的话就可以采用121℃进行杀菌20分钟就可以，还有一个杀菌时间上调整的原因就是一个包装袋的厚度问题，包装袋薄的话杀菌时间也要缩短。