板面源于安徽太和,历史悠久。其面质筋道,汤味酱香浓愈,食后口齿留香,回味无穷。目前国内已掀起一股板面热潮,板面餐馆个个爆满,食者没有一个不对它大加赞绝:真是地道好面.主料选用面粉,调加特质面料,经过醒、擀、摔等特殊技法加工的面条更筋道、更滑爽。好马配好鞍,好汤配好面,用此法加工的板面面质筋道,汤味浓愈鲜香,口感,一吃上瘾,食者无不感叹:“太和板面,面中食太和板面,天下无面”。

所谓板面就是面和普通的面不一样，不是一根一根的，是条状的，面的宽度在1到2厘米。面身有的是用机器压的，也有的是用人工用一根擀面的棍子在木板上压的。此面通常配有鸡蛋和辣椒，吃此面的一部分人主要是去吃辣椒。

       安徽太和板面 ，相信传统与时尚的结合能够勾起不同的感觉，让美味与健康来满足消费者的 需求。对市场的发展需求，一定能够彰显出的品牌特色，同时也能够创造出大量的发展 空间，让这样一个具备餐饮特色的美食能够得到更多的关注，相信安徽太和板面招商能够得到全 面的推广，在发展中也能够展现出的品牌特色。因此，针对品牌的发展特色，我们的实 力项目能够满足投资者的愿望，让安徽太和板面投资吸引大量的创业者。