骨汤麻辣烫的菜品从0.5元到2元/串均有，消费者可以根据自己的喜好和需求来选择，正常消费大多在5-6元，胃口大些的多消费20-30元就可以吃得很饱，骨汤麻辣烫——平民的价格，大众的消费。

 麻辣烫其主要的特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱。在气候阴湿多雾的川?蜀地区，长年劳作的船工和纤夫，垒成灶台，支起瓦罐，就地取材，拔些野菜，放入花椒、辣椒等调料，涮烫食之。既可果腹，又可驱寒、祛湿。后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭，后来发展成了今天我们在大街小巷经常看到的麻辣烫了。

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