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食品安全领域知名学者朱毅认为，长春市香辣味宿舍小零食辣条批发，小作坊尽管出了这样那样的问题，但小的不一定就是坏的，小作坊也可以成长为龙头企业，西宁市儿时辣条配送，做成百年老店，小的也可以为消费者提供价廉物美的安全食品。出问题的小作坊要严查严惩，而合法有前途的小作坊则要引领帮扶。

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要知道，帮出一个良心好作坊，就是消灭一个问题黑作坊。现在许多地方对小作坊监管不是简单地一刀切，成都市儿时辣条辣片分销而是因地制宜，给食品小作坊提出符合实际的要求，抓住原料安全和添加剂使用规范两个重点，落实进货检验记录制度、海口市源氏网红辣条配送食品添加剂使用备案制度。这种以严格的制度把小作坊纳入监管视野，引导其规范发展的监管思路，值得称道。

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本次调研就是为出台新的国家标准做准备。广州市网红辣条礼包团购；调味面制品（即俗称的辣条）国家标准草稿目前正在制定过程中，而行业标准已经制定完毕等待公示。

这些标准对辣条的食品添加剂使用范围、北京市辣条批发，检测标准等拟作出规范，其出台有望终结往日没有统一标准的混乱局面。

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当然，标准法规只是提供了规范市场秩序的依据，长沙市老式大辣片辣条直播带货，具体到如何进行监管，能否收到最佳成效，则还要看监管部门的智慧和方法。

有人说，既然出问题的多是小作坊，沈阳市香辣干片辣条批发那么把它们都关掉不就结了？这种“一竿子打翻一船人”的监管逻辑，简单粗暴，显然不可取。

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