重庆人喜欢吃麻吃辣，口味比较重。比如吃鸡，广东人喜欢煲汤喝，但是重庆人觉得煲汤没什么味道，就加入各种香料，将鸡肉放到砂锅中闷煮，这样能够保证做出来的鸡公煲味道可口，受消费者喜爱。
 
大连百佳福正宗重庆鸡公煲，秉承四川人一贯的麻辣品性，吃起来爽口爽心，过后回味无穷。当你大快朵颐其中的鸡肉之后，还可以点一些小菜，放到锅里面涮煮，吃到后面，味道越来越浓，让人越吃越想吃。

 
百佳福重庆鸡公煲因为其选料精良，配方独特，工艺考究，又加入了火锅长盛不衰的经营理念，使其迅速打开市场，风靡各地，现已成为美食市场一道美丽的风景线！


大连重庆鸡公煲培训内容：
1、  鸡的选择；
2、  鸡公煲汤底熬制；
3、  鸡肉腌制；
4、  火候控制，炖煮时间的把握；
5、  成品出炉。

百佳福培训的鸡公煲，以浓香滑嫩，入味彻底，形式新颖见长，口味可根据各地需要可调，分微辣、中辣、重辣各味型。

大连百佳福专业老师培训正宗重庆鸡公煲技术 包教包会 不限时间  让学员亲自实践操作 学会为止 包教包会   随到随学   让学员亲自实践操作  学后即可回家开店经营