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地址：江西省赣州市赣州市江西省赣州市客家大道169号
品牌：赣云
价格：15900.00
元/台
供应地：江西省赣州市
产品型号：GY-ZLMQ-36升级版
制冷升级款打牛肉丸福州鱼丸机 慢速搅拌肉浆设备
慢速制冷打浆机是赣云率先推出市场的打浆设备，一经推出遍在市场上火爆起来，因为其制作出丸子的效果是同以前不带制冷打浆机无法比拟的。
江西赣云食品机械有限公司专业生产各类肉丸成套设备，本款赣云牌36型制冷式慢速肉丸打浆机是专门用来生产正宗潮汕牛肉丸的设备，本机是在原来36慢速制冷机的基础之上增加了出料口，出肉将更加简洁方便。同时采用进口的压缩制冷系统，对打浆外桶进行制冷，有效确保肉类制品在打浆过程肉类品质，防止升温改变肉质。整机采用皮带轮减速，通过慢速刀旋转拍打肉粒鱼糜等并调配成有一定粘稠度的浆状物料，便于成型机成型，其拍打过程中能对肉类组织细胞拉丝重组，加大吸收水分，提高肉类的嫩化程度，打出来的浆类制成肉丸鱼丸等，弹、脆、有嚼劲，产品一经推出，深受肉制品加工客户青睐
