切丁机产品介绍

1.切丁机可加工各种生肉、蔬菜、水果，有切块、切丝、切条、切片功能。 

2.操作简便，设计合理，可调整刀速和自动预压缩系统保证肉块6个面的精确性。

3.鲜肉无需提前 冷冻，保证产品高质量，可满足多种状态原料肉的切割均匀。 

4.在切割前大程度压缩产品，切割速度快。 

5.压缩性机器结构节省了空间，机器部件可轻松拆除，便于清洁机器缝隙中的残渣。 

6.整机采用SUS304全不锈钢材质，由刀具、步进推进系统等构成，坚固耐用，且表面经特殊处理，色泽柔和美观，所有零部件边角圆滑，防水，避免残留物附着与机器。 

7.机器核心部件，切块驱动系统密封严紧，防水。 

8.模块化的刀具组合，可方便的拆装。

猪肥肉切丁机可以切肥肉丁，肉片，肉丝，属于一机多用型的，熟肉切丁机原理，也可以切割羊肉，牛肉，鸡肉，鸭肉丁。刀具易拆卸。

切丁机参照国际先进机械进行设计制造，结构合理，该机械能做到准确切“丁”、“丝”、“片”且工作效率高。

切丁机是肉类制品生产制作工艺中的一个重要设备。将肉块，脂肪等主要原料，切割成用户所需要的肉丁，调整刀栅的尺寸可切出肉丝、肉片。

切丁机是多功能一体机，适用于切肉、（熟肉、生肉各种无骨冷冻肉）选择性块状果蔬（萝卜、马铃薯、芦荟、榨菜等）加工；

本机出料快速流畅，切割后的肉片温度自然；本机凡与肉料接触的零件：如料桶、垫圈、料斗等，均由食品级不锈钢制造，完全符合食品卫生要求。

下料的时候不能一整张的料投放进去如果是体积比较大的话，尺寸要跟放料的位置的尺寸要一致的，越规整的肉切出来的肉丁废料就越少，

越不规则越小的肉块比如说比较小的鸡胸肉的废料相对比要多一些，建议解冻后进行切丁，因为放料不可以是一次放一块料的，所以说要放多块的，

融化后液压在推的过程当中，将切出肉质推的非常的紧凑，然后就切出来的非常的规整了，再一个就是调刀具的问题了，调好了刀具机器是切非常好的效果的。

冻肉切丁机是一次成型的设备，适合大中型的食品加工公司使用，欢迎同行朋友们调货，下面我把设备进行简要的介绍。

使用比较的简便，切丁机上设有专门的进料口，350和550的进料槽的规格分别是84*350*84 mm 12*550*12 mm 
请将加工原料放入料槽，

按下操作区域的开关，加工原料自动在机器的推动下前进，行至切刀处对行切割，最行经过大刀的旋转将料切下。

切丁机参照国际先进机械进行设计制造，结构合理，该机能做到精确“丁”“丝”“片”且工作效率高，切割肉丁最小规格为4mm，规格30mm,是食品加工切、割方面的必选设备。

主要特点：

1、调整切割厚度旋钮，使肉料推杆进行推进速度变化，以达到不同的切割厚度要求。

2、调整预压力旋钮，可保证产品在切割过程中始终如一。

3、调整肉料推杆为步进运动，采用单刃切割时可更大限度地减少在切割过程中对产品的挤压。

4、切割槽一侧采用活动侧压结构，方便加料，提高工作效率。

生产能力 500-600kg/h 700-900kg/h

切割槽尺寸 84×84×350mm 120×120×550mm

功 率 1.5kw 2.25 kw

切割栅尺寸 5,6,7,8,9,11,13,16,20,27/mm 5,6,7,8,9,12,16,24,30/mm

外形尺寸 1480×800×980mm 1940×980×1100mm

重 量 500kg 700kg

功 率 4500×3500×3500 mm 4500×3500×3500 mm

冻肉切丁机可以根据原料肉尺寸来定做机器。特点是：无损耗，采用特殊刀具切割，不产生碎肉，程度保护了您的利益，可自动，手动操作，减轻劳动强度，适用于各种动物带皮肉鸡胸鸭胸肉等加工作业，

整机不锈钢护罩，干净卫生，操作简便。的工作速度为全自动模式, 只需将去骨鸡腿肉，带皮鸡胸鸭胸肉或者猪肉牛肉等放进机器传送带上，简单易用。平面式机身设计, 全不锈钢封板, 符合食品卫生并易于清洗;

冻肉切丁机适用于切肉、块状果蔬(萝卜、马铃薯、芦荟、榨菜等)加工;本机出料快速流畅，切割后的肉片温度，比原来肉料温度的温升不大于3摄氏度;

多功能切丁机本机凡与肉料接触的零件：如料桶、垫圈、料斗等，均由不锈钢制造，完全符合食品卫生要求。