切丁机是肉类制品生产制作工艺中的一个重要设备。将肉块，脂肪等主要原料，切割成用户所需要的肉丁，调整刀栅的尺寸可切出肉丝，肉片，肉丁。

肉丁尺寸的大小由刀栅中刀片数量来决定。本公司生产的350和550型切丁机适用于大，中，小型肉类食品加工厂，也可以根据客户提出的要求，定制生产特殊工艺要求的产品。

本厂生产的切丁机结构紧凑，安全实用，维修清洗方便，组装灵活，具体下列优点：

1.安全防护性能良好，前门打开后转动的切刀立即停转。

2.刀栅及大切刀装拆方便，不用工具即可全部拆下，便于清洗更换刀栅。

3.侧压机构可使一次切割的肉料的量增加，并有助于预压力加快达到设定值，提高生产效率。

4.拨叉结构的设计提高了产品切割质量，减少噪音，降低机械故障率。

5.调整预压力旋钮，可保证产品在切割过程中始终如一。

6.肉料可步进进料，可更大限度的减少在切割过程中对产品的挤压。

切丁机是多功能一体机，适用于切肉、（熟肉、生肉各种无骨冷冻肉）选择性块状果蔬（萝卜、马铃薯、芦荟、榨菜等）加工；

本机出料快速流畅，切割后的肉片温度自然；本机凡与肉料接触的零件：如料桶、垫圈、料斗等，均由食品级不锈钢制造，完全符合食品卫生要求。

冻肉切丁（切条）机价格低，能切冻肉、鲜肉、熟肉及带骨的禽类产品，超高品质，切猪肉丁机性价比很高，刀组可拆卸，

多功能切冻肉丁机切割部所有部件可以拆卸，无需使用工具，方便清洁保养，更换尺寸控制台上有中文显示切冻肉丁机刻度控制，

多功能切冻肉丁机方便工人标准化的操作，冻肉切丁机价格合理，大型冻肉切丁机操作方便清洁保养以及每日的清洁工作。机械进行设计制造，冻肉切丁机价格优惠，结构合理。

该机械能做到精确切丁、丝、片、条，且工作效率高，大型冻肉切丁机切割肉丁最小规格为4mm，切猪肉丁机、多功能切冻肉丁机规格为120mm，切冻肉丁机是食品加工切、割方面的必选设备。

整体采用优质不锈钢材料加工制作，切冻肉丁机安全防护性能好，切割零件拆卸简易，大型冻肉切丁机截面光滑、外形漂亮，

大型冻肉切丁机能将零下3－4摄示度的冻肉一次性切成肉丁。工作效率高、运转平稳、噪音低、冻肉切块机故障率低、商用冻肉切丁机易于清洁、安全可靠。

冻肉切块机美观豪华，电机罩部分采用不锈钢材料，特设安全罩装置。用预压力设计，保证在切割过程中肉丁块状均匀。

整切割厚度旋钮，使肉料推杆进行推进速度变化，切冻肉丁机以达到不同的切割厚度要求。商用冻肉切丁机性价比很高，

冻肉切块机刀组可拆卸，切割部所有部件可以拆卸，无需使用工具，方便清洁保养，切冻肉丁机更换尺寸控制台上有中文显示，

商用冻肉切丁机刻度控制，方便工人标准化的操作，大型冻肉切丁机价格合理，操作方便清洁保养。