大型高温高压蒸煮锅-用途猪蹄中含有丰富的胶原蛋白对皮肤好，还有其他营养物质对人体有益。猪蹄加工的过程中成熟的比较慢，时间较长。利用蒸煮锅可以快速高效的完成生产制作，大型高温高压蒸煮锅是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备，选择良好的蒸煮锅对于一个食品企业来说是非常重要的用途。
7、使用过程中如有异响、电路故障、倾斜等 应立即停止使用并解除故障用途。
大型高温高压蒸煮锅售后服务承诺：作为设备供应商，我公司对所提供的产品均为厂家原厂原包装，符合同家并提供产品技术资料(包含安装说明书，产品装箱目录、产品口中文使用说明书大型高温高压蒸煮锅、合格证及保修凭证等)。保修期内因设备性能故障维修两次仍不能正常使用的，我司无偿更换新设备用途。
1、自动升温，自动保温，自动计时；
2、反压蒸煮功能；
3、特别腔体设计，杀菌效果彻底，防皱防破袋工艺设计；
4、使用喷淋水冷及气冷两种冷气方式大型高温高压蒸煮锅，冷却效率高，蒸煮效果好，灭菌更充分，升降温速度更快；
5、具有水位、时间、温度控制及断水、超温报警和自动断电功能等多重保险控制措施，安全可靠用途。
大型高温高压蒸煮锅技术结构性能：
1、结构形式:分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
2、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235-B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。
3、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
4、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。
5、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式大型高温高压蒸煮锅、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。
6、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
7、可倾式蒸煮锅体最大可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。
注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做用途。
大型高温高压蒸煮锅使用注意事项：
1、使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开;如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小，开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3、对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。
4、蒸煮锅在使用过程中，大型高温高压蒸煮锅应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。
5、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。
6 、可倾式和搅拌式蒸煮锅，每班使用前，应在各转动部位加油；搅拌式蒸煮锅锅体面上的部件，建议采用熟菜油;其它各处均采用30#--40#机械油。
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来源:[诸城市邦厨机械有限公司]
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品牌：邦厨
价格：6500.00
元/台
供应地：山东省潍坊市
产品型号：加工定制
