鲜肉切割机，满足了客户对各种鲜肉原肉的不同厚度切片、切条、切丁的处理需求，解决了广大客户鲜肉处理不成形、不高效等难题。

不仅能切鲜肉，而且还能切熟肉和稍微冷冻过的冻肉（0至-5℃），这简直就是肉类切丁的“全能战士”！

用途：

适用于专门肉类加工厂、连锁企业总部、大众餐馆、精肉店等场所，均可配备此机器。适用于中央厨房、工业化、及各种类型的肉类食品加工厂、牛排加工厂、肉类精加工厂等生产工艺流程。

特性：

智能化生产，LED彩色显示屏、数字化尺寸调控，标准精确，薄厚均匀。操作简单，作业安全，仅将食材放入传送带即可。

双刀速度调控装置，满足客户多样性需求。双刀独立控制，根据客户食材加工需求，可独立控制两套刀片的运转。除此以外，还有一下特点：

●机身采用优质不锈钢制造，坚固耐用，保证食材的安全卫生。
     
●拆卸组装简单，清洗维护方便。

●稳定性好，机器运行平稳，噪音低，故障率低。

参数：

食材温度：0至-5℃

加工尺寸：其中圆刀间隔为5mm的倍数

总功率：1.15Kw

电源：380V  三相 50Hz

入料口尺寸：300*70(mm)

机器重量：450KG

机器尺寸：2200(L)*980(W)*1350(H) (mm)

通过入料口的高（厚）度：7cm

产量：600-800KG/h

全自动切丁机概述：

l 机器和切丁切片装置由不锈钢板制造

l 操作方便,坚固、耐用及可长时间工作

l 特殊加强的高效率/高负载，连续格栅刀

l 加工温度至零下2℃

l 带有对角杆轴及多面预压预压系统压紧控制

l 保证原料稳固压实，使加工成品始终如一

l 双切割速度，切割厚度可无级调节，高切割性能，每分钟可切320次

l 触摸屏控制操作清晰简单，全自动控制系统精确控制

l 连续送料或间断送料

l 超大料仓及台面尺寸设计，自动化物料提升装置方便客户使用

l 高卫生标准，无卫生死角，清洗快捷方便

l 专用格栅刀组工具箱存放6套附加格栅，安生卫生，操作便捷

l 符合CE认证标志，GS-Certificate证书

l 适用于新鲜及熟食肉类，禽类，蔬菜，熟鱼，生鱼或冻鱼，奶酪（-2至+80度）

特性：

l 更好的产品质量

l 操作更舒适，更高的效率

l 清洗时间仅为5分钟，节省人力，方便快捷，安全卫生。

l 可以完成超大量的加工任务

l 更换刀组方面舒适

l 只需10秒钟即可完成滚珠轴承上的刀组更换。

l 因此可以方便的全自动方式切割少量的产品。

l 您可以节省大量更换刀组时间和清洁时间，方法简单，减少误操作。

l 入料槽

l 超大容量料仓和预压系统可实现普通容量的3倍储存容量

l 加工效率可达75%，更高加工效率可达95%