1、包制饺子口感好：饺子机的成型原理采用模拟手工水饺的压片包合的工作原理，仿手工饺子机不同于传统饺子机绞龙挤出面皮的成型方法。由于采用压片包合的原理，面粉加水量接近手工水饺。所以饺子皮薄、馅大、多汁，口感媲美手工水饺.

2、饺子外观好：由于传统饺子机绞龙机构在工作过程中与面团摩擦，大量生热导致面粉糊化。使饺子面发黑、变硬，这是传统机制水饺的致命缺陷，以至于机制水饺逐步退出市场。而我厂饺子机不存在上述问题。饺子机的成型机构采用两面空鼓技术，饺子两面出肚，更具立体感.

3、节省人力：饺子机为仿手工包合式饺子机，同手工包制水饺相比可节约一半人力。目前速冻企业普遍遇到劳动力不足和劳动力成本上升问题。使用饺子机可缓解这些问题。同时可降低速冻水饺企业对熟练包饺子工的需求和依赖.


新型仿手工饺子皮机是一种专门用于生产饺子皮的机器，也可以用来生产馄饨皮、包子皮等相似的面食，模拟手工制作饺子皮的工艺，面团经过多次反复的压制，提高了面筋度，

由专用的模具压出饺子皮，更换不同的模具可做出大小不一样的饺子皮，并且厚度也可以调整。一台机器可以相当于7-8人的手工制作量，不仅在生产速度上有优势，而且包好的饺子不容易煮烂，口感好，有嚼劲。







新型仿手工饺子皮机的主要特点：

1、轧辊排列，链条链轮传递，

2、自动送皮，自动成型，省时.节省劳动力。操作简单，修理方便。自动回皮，生产速度快，省工省时，节省劳动力。


3、操作方便，饺子皮大小薄厚可调，适用于各种规格饺子生产。

4、采用多辊型一次性成型原理，饺子皮大小、薄厚均匀一致，使成品饺子质量有了证。

5、本机除可生产饺子皮外，更换棋具还可以生产包子皮、馄饨皮等，使用范围广，功能全面。







定期保养机械设备，可以及时发现并解决存在的故障隐患，保障设备能够长期正常使用，并延长其使用寿命。保养主要包括如下：


1、传动齿轮及其它转动的部件，定期加注润滑油，以保证机器减少磨损和运转灵活。加润滑油时不要加太多，否则流的到处都是，影响生产卫生。


2、每班使用完后要将机器清扫干净，清理时必须切断电源，料斗及传送皮带擦拭干净，不要有湿面残留。

3、使用地段时间后，链条会拉长，需要我们根据情况适当调整链条的松紧度。


4、定期检查电机的运行状况，并清扫电机表面的灰尘，保障电机的散热状况良好。

5、如果发现饺子皮机出现异常时，应及时停机检查，排除故障后再使用，不可以带故障使用，以免引起其它故障。


6、长时间不使用饺子皮机器时，应清洁干净后在各转动部位及滚筒处涂上润滑油，放置通风干燥处存放。使用时先空转检查有无异常情况，确认无异常才能重新使用。




新型仿手工饺子皮机操作简便，可控性强，面皮厚薄时时可调，使所生产饺子皮在外观、口感、重量达到空前统一。从而彻底改变了现在生产效率低、员工浪费、二次污染、中部缺口等现状。

新型仿手工饺子皮机一机多用生产出的饺子皮、馄饨皮等大小、薄厚均匀一致，生产速度快，省工省时，节省劳动力。





特点：饺子皮机具有高效节能、安全卫生、无边角废料、大小厚薄可变等优点，使所生产饺子在外观、口感、重量达到空间统一，从而彻底改变了目前生产效率低、员工浪费、二次污染、中部裂口等现状，

1 轧辊组合，链条轮轮传速，维修方便

2 自动输送，自动成型，自动回皮

3 轧辊拉丝，喂料均匀，面板整齐，节省劳力

4 模具采用不锈钢设计，干净卫生

注意事项：

１紧固各部件，安装平放稳固。

２操作者必须穿扣袖工作服，更不能将手伸到料斗内。

３必须清除面粉中的硬杂物。

４不能代替食用油。

５面机顺时针旋转，杜绝倒转。裂口等现状，该机的问世倍受包子行业关注， **粗细不等的饺子、馄饨、包子，等多样面食食品。