滚筒炒锅机使用非常方便，可根据自己的情况选择加热方式，可用煤、气、或者柴、电加热。

适用范围
休闲食品业：瓜子、花生、腰果、杏仁、板栗、榛子、松子、核桃等、
杂粮加工业：玉米、高粱、大米、糯米、大麦、小麦、苦荞、绿豆、大豆、红豆、青稞、面粉等。
榨油业：芝麻、油菜籽、大豆、花生等。
调味品业：辣椒、花椒、大茴香、小茴香。。

电加热滚筒炒锅机特点：
1.两组控温，超温保护功能，轴承高温防护功能，传动系统故障时报警功能。
2.具有排水汽及除尘功能。
3.物料控温精准±1℃，加热速度快。
4.自动报警提示，自动翻转出料，故障显示。
5.数字化控制，标准化作业，确保物料色泽均匀，品质一致，香味浓郁，口感酥脆，卖相好。
6.根据物料不同来调节炒制温度、时间和滚筒转速以及火力大小。
7.可连续批量生产，节约人力成本和能源成本。