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蒸汽加热卤煮锅适用范围：卤煮锅特别适用于猪肉、牛肉、羊肉、驴肉、鹿肉、鸡、鸭、鹅、鸵鸟等肉制品的预煮、蒸汽加热卤煮锅漂烫、卤煮熟化。也适用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、等食品的加工。卤煮锅也可用于大型餐厅或食堂熬汤、蒸汽加热卤煮锅烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备智能蒸煮锅规格。
蒸汽加热卤煮锅用途：卤锅又名夹层锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。卤锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、蒸汽加热卤煮锅糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，蒸汽加热卤煮锅也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，卤锅是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备智能蒸煮锅规格。
蒸汽加热卤煮锅特点：卤锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），卤锅具有受热面积大、蒸汽加热卤煮锅热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。蒸汽加热卤煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠智能蒸煮锅规格。
