（一）外型

常绿乔木，树冠稍呈卵形或球形，树干直，树皮灰白色或灰 褐色，树枝不容易被折断，小枝很直。

（二）叶

叶互生，全缘，披针形，革质，稍尖头，长约15--30公分，宽约9公分，中肋粗大在叶背隆起，侧脉羽状，叶柄长约3.5-4.5公分。新叶为紫红色，旧叶为绿色。

（三）花

花顶生，圆锥花序，花序直立，生有短毛。花小形，无梗，淡黄色，有芳香，萼片五裂，呈覆瓦状排列。

（四） 果实

芒果果实呈肾脏形，主要品种有土芒果与外来的芒果，未成熟前土芒果的果皮呈绿色，外来种呈暗紫色；土芒果成熟时果皮颜色不变，外来种则变成橘黄色或红色。芒果果肉多汁，味道香甜，土芒果种子大、纤维多，外来种不带纤维。常见果实品种有青芒果，即鸡蛋芒；黄芒果，即台龙芒；长芒果，即象牙芒；腰芒；红皮芒。

（一）温度

芒果喜高温，不耐寒，开花期更忌绵绵细雨的低温天气。芒果生长的有效温度为15—35℃，生长的最适温度为24—27℃。在20℃以上开花才能正常授粉受精，低于20℃则花药不开裂，花粉也不萌发，影响结果。在—3℃时能令幼树致死，大树也会严重冻伤。因此，当地的温度是决定芒果适栽的地限。有资料认为，我国引种芒果的北限是北纬27°43′（浙江平阳），但一般来说，我国北回归线是芒果经济栽培的北缘地带，至于再往北移，则要视该局部地区的气象情况来决定是否有经济栽培的条件。

（二）水分

芒果耐旱能力较强，但不耐涝，一般年降雨量在700毫米以上的地方都能种植。充足的水分会使芒果的营养生长过旺，不利于开花结果，同时会加剧病虫害的滋生和危害，但如果土壤过分干旱，会引起落花落果。在果实发育期久旱骤雨，也会引起芒果裂果。在花芽分化临界期适度干旱有利于枝梢停止生长，进行花芽分化。花期天气晴朗，降雨量相对较少，而又有灌溉条件的环境，是芒果理想的种植地区。

（三）光照

芒果喜温好光，充足的阳光对芒果的生长和结实都极为有利，开花期日照强，天气暖和，相对湿度低，有利于授粉受精，结实率高，果实颜色鲜艳，风味也较浓，耐贮。北向方位的果园由于光照较弱，产量较低且易发生病虫害。

（ 四）土壤

芒果对土壤质地的要求不很严格，除了极其贫瘠的盐碱地外，从冲积土到砖红壤等各类型土壤均能种植。由于芒果是一种深根果树，因此要求种在土层深厚、排水良好、地下水位不高的地块上。又因为它是一种菌根植物，因此要求土壤含有丰富的有机质，透气性强，pH值5·5—7·0较适合。若土壤pH值超过7·5或低于5，则会影响植株的生长发育。

产于东南亚国家如印度、缅甸、菲律宾、马来西亚等，以及中东、澳洲、东南非洲、夏威夷、中南美等地区。

观果植物；树皮与树叶可制黑色染料，果肉甜美多汁可食用，也有止晕呕、敷火伤烫伤的功效。

咀嚼叶子 可调节牙龈，叶子的灰可治灼伤 [1] 

芒果营养丰富、含糖量和热量高，维生素A和C极丰富，果肉芳香甜滑，风味独具一格，有“热带果王”的荣誉，在国内外市场都很受欢迎。优良的商品芒果每吨价高达800-1000美元，在我省每吨出园价4000～10000元人民币不等，除作鲜果外，还可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。

1、枝梢生长习性芒果枝梢呈蓬次式生长．芽由苞片包裹，生长时苞片先绽开，芽梢伸长，叶片开展，苞片随即脱落。中、下部叶片互生，叶距较大。一般苗期和幼树每年抽6—8次梢，幼龄结果树抽2-4次，成龄树1—2次。3－5月抽生的枝梢为春梢，6—8月为夏梢，9～11月为秋梢，12－2月为冬梢。在海南秋梢是主要结果母枝。但春、夏梢也可成为结果母枝，在条件良好的情况下，某些品种在12－1月抽生的冬梢也能开花结果．从芽萌动至枝梢停止生长、叶片老熟历时15－35天。夏、秋梢历时较短，冬梢较长。枝梢生长与根系生长交替进行。

（1）花芽分化在正常情况下，本省芒果花芽分化从10月下旬至11月开始。使用催花剂则任何时候都可能分化。从花芽分化至花序的第一朵花开放历时20－39天，但第一朵花开放后花序还在继续伸长。适当的低温干旱有利于花芽分化；气温高有利于两性花的形成。

（2）开花芒果树自然开花在每年12月至次年1-2月，有时会早至11月或迟到次年3月，盛花期在春节前后。一个花序从第一朵花开放至全花序开放完毕需15-25天，一株树的花期约50天。芒果花有两性花与雄花，两性花有发育正常的雄蕊和雌蕊，可进行正常的传粉受精和结实；雄花没有雌蕊，开花后不能结实。多数栽培品种两性花占15%以上。一朵花从花瓣展开至柱头干枯约1.5天。

(3)果实发育开花受精后子房开始膨大，约经1.5个月后迅速增大，采果前10-15天增长极缓慢或不增长，这时主要是增厚、充实、增重。从开花稔实至果实青熟，早熟种需85-110天，中熟种100-120天，迟熟种120-150天。在果实发育期间有两次明显的落果高峰：第一次在花后两周左右，主要是受精不良的小果枯黄脱落，落果量较大；第二次在花后4-7周，除小部分是发育不良的畸形果或败育果外，而更多是因养分和水分不足造成落果。花后2.5个月以后很少再发生生理落果，到80-85天只有风害、裂果或病虫害才招致落果。果实收获期在5-7月，因品种和地区而异。

繁殖方法主要为嫁接。

缺素症状

芒果是一种速生快长、高产的果树，要求有充足的养分以满足其生长结果的需要，因此对常量元素和微量元素都十分敏感。

建立在丘陵地或山坡地上的芒果园土质疏松，有机质含量少，土壤养分易受雨水淋溶冲刷，加上长期使用化肥，使土壤容易出现酸化，降低多种营养元素的溶解度及有效性。有机质的贫乏更会影响土壤各种有尧生物的活动，所以土壤的养分在未能满足芒果生长发育的情况下，便会出现各种缺素症状。这些生理病害往往会影响到芒果的产量和品质，甚至完全丧失商品价值，应引起注意。

(1)缺硼

芒果缺硼，开始表现为成熟的叶片略为黄化而变小，黄化部分渐渐变为深棕色坏死；幼叶叶缘的叶肉有棕色斑点出现，继而枯萎凋谢；主枝的生长点坏死，有大量侧枝抽生，以后所有这些侧枝的生长点变坏死，生长完全受阴。花器的花粉管不能伸长，影响受精，坐果率低。幼果果实畸形，果肉部分木栓化，呈褐黑色，裂果严重成熟后果肉硬化，出现水渍状斑点，有些果肉呈海绵状，并有中空现象，但从外观上与正常果不易识别。

防治方法：在生长期、花芽分化期喷施0.5%～0.8%的硼酸液。

（2）缺钙

其症状是植株矮小，叶片呈黄绿色，顶部叶片先黄化，严重时老叶除了近叶尖和叶基小面积外，其余部分的叶缘均有褐色的痕迹，这种叶片在发病1周内会脱落；在根部的症状表现也很突出，新根短粗，扭曲，根尖渐渐褐变枯死；花朵萎缩，花粉发育不良，影响授粉，少结果或落果严重，在栽培上应注意增施钙肥。

缺钙往往影响果实的品质，危害果实，称为“软鼻子病”。发生在果顶内部，果实外表不辨认，受害果实内部组织衰败呈海绵状，褐色。此病属生理缺钙，在栽培上注意增施钙肥，可减少或避免该病的发生。

（3）缺钾

在丘陵坡地和沙地建园，尤其容易出现缺钾现象。其症状表现首先出现在下部的老叶，病叶叶缘先出现黄斑，逐渐干枯、坏死。并从叶尖沿两侧叶缘呈“V”形向叶基部扩展，但叶基部仍保留带绿色的“△”区，这是缺钾的典型症状。叶片较难脱落，严重时顶部抽出嫩叶变小，叶片伸展后叶缘出现水渍状坏死或不规则的黄斑点，后期叶缘干枯，甚至影响枝梢枯萎。从整株来看，缺钾的发病部位是不均匀的，有些枝条症状明显，有些不那么明显。发病的叶片其含钾量在0.5%以下。

缺钾的另一种表现叫“叶焦病”，此病多发生在苗期和三年生以下幼龄树的叶片。主要发生在刚刚转绿成熟时的顶梢叶片，发病首先是叶缘和叶脉间褪绿，变为暗褐色，然后叶缘、叶尖焦枯，并逐渐向内扩展，最后只剩下靠近叶柄基部呈菱形的绿色部分。

叶焦病在果园中的分布明显受植地的环境影响，在坡地和砂质土壤上的幼树发病严重。同时也受果园管理水平的影响，发病期多在每年的8～12月日照强、土壤水分蒸发量大的秋冬干旱季节。3～7月的雨季不发病，而且这时期发病的植株也会逐步恢复正常的营养生长。因此，幼龄树在秋冬期要注意灌溉和土壤覆盖，是防止该病发生的有效途径。

芒果容易栽培，一般嫁接树植后3年可结果，在管理良好的情况下5－6龄树亩产可达400～500公斤，亩产值可达人民币2000元或更高。

檬果是由英文Mango音译而来，学名：Mangifera indica L.，以後为方便起见，渐渐演变为较通俗的「芒果」。

芒果栽培历史悠久，4000年前印度已有栽培。芒果原产於印度，为漆树科（Anacardiaceae）热带果树。根据文献记载，印度栽培芒果始於四千多年前，在纪元前四、五世纪传入马来群岛，十六世纪经葡萄牙人输入东非、西非再转入巴西，十七世纪上半叶传入菲律宾，十八世纪末期经英国人传入牙买加，十九世纪初经西班牙人由印度及菲律宾分别引入墨西哥，1883年再由墨西哥传入夏威夷及佛罗里达州而进入美国。根据联合国农粮组织（FAO）统计资料显示，2001年世界芒果总产量约2,500万吨，收获面积达300万公顷。2002年，海南全省芒果种植面积超过63万亩，产量15万吨，约占全国芒果栽培面积的32.3%和产量的27.3%。2008年，东方、琼中和儋州市都有100—200年的老芒果树。

我国是芒果原产地之一，据报道，冬芒为我国仅有，海南栽种芒果的历史超过300年。

澳芒

澳芒颜色为金黄色，个头大，每个超过一市斤，外表光滑靓丽，颜色呈现金黄色带有红色霞晕。是一个世界闻名芒果品种（芒果中最高贵的王者）。2009年开始从澳洲进入中国市场。果大核小无纤维，甜而不腻，厚而细腻，浓郁芳醇。

爱文芒果

爱文芒果原产于美国佛罗里达洲，50年代引入台湾省台南县玉井乡，从台湾省引入，该品种适应性较广，树势较二但矮小，适于密植，树冠园头型，花序园锥形，花梗浅红色。

桂七芒

桂七芒又名桂热 82 号，俗称桂七芒，树势中等，枝条开张花期较迟，属晚熟品种，成熟期 8 月中、下旬。丰产稳产。

台农一号

台农一号芒是台湾省风山园艺所自育品种。早熟种，树冠粗壮，生势壮旺，直立，开花早，花期长。较抗炭疽病，适应性广。

青皮芒

青皮芒又称泰国芒，树势中等强壮。果实 6 月上中旬成熟，果形肾形，成熟果皮暗绿色至黄绿色，有明显腹沟。果肉淡黄色至奶黄色，肉质细腻，皮薄多汁，有蜜味清香，纤维极少。

金煌芒

金煌芒是台湾自育品种，树势强，树冠高大，花朵大而稀疏。果实特大且核薄，味香甜爽口，果汁多，无纤维，耐贮藏。

凯特芒

凯特芒该树势强壮。果实呈卵圆形，果皮淡绿色向阳面及果肩呈淡红色，单果平均重量 680 克，皮薄核小肉厚，果肉橙质，含糖分 17% ，迟熟种，成熟期 8 月至 9 月中旬。

红象牙芒

红象牙芒是广西农学院自白象牙实生后代中选出。长势强，枝多叶茂。果长园形，微弯曲，皮色浅绿，桂果期果皮向阳面鲜红色，外形美观。

玉文芒 6 号

玉文芒果实大，平均单重达 1000—1500 克 ，果形艳丽，呈紫红色，较多纤维质，种核薄，可食率高，果肉细腻，口感佳，可溶固形物达17—19 ，丰产性能较好， 2002 年从台湾引进，有一定面积和产量。

彬林一号

彬林一号果形艳丽，呈水蜜桃色，甜度在 19 度左右，口感与风味特佳，果重约 500 克。 2002 年从台湾引进，有一定的面积和产量。

贵妃

“贵妃”芒果在台湾经专家研制推出，至今不到 10 年历史。 专家们赞叹其品味俱佳。而芒果在我国古代历史上作为宫廷贡品深受喜爱，因此科研专家们戏称其为 “ 贵妃 ” 。

百优 -1 号

百优 -1 号是百色市水果办于 2000 年 5 月从中缅边境引进试种成功的芒果单株。抗病性好，皮厚光滑，耐贮运，品质优。

台芽

台芽又称黄金煌，田东新引进品种，丰产稳产，品质上等，果实成熟时果皮淡红，果重约 500-750 克 。田东有一定的面积和产量。

紫花芒

紫花芒（又名农院 3 号），该品种是广西农学院 1987 年从泰国芒实生苗后代选育而成。树势中等，枝条开展，早结、丰产、稳产性较好。该品种对低温反应敏感，不抗寒，因而易受寒害。

象牙 22 号

象牙22号树势强壮，花序座果率较高，果实象牙形，果皮翠绿色，向阳面有红晕，后熟后转浅黄色，单果重 150 — 300 克，可食部分占 63% 。

桂热 10 号

桂热 10 号树势强壮，果实条椭圆形，果咀有明显指状物突出。单果重 350 — 800 克，可食部分占 73% ，果肉橙黄色，质地细嫩，纤维少，鲜食品质优良。该品种后期果实易感炭疽病。

因特芒

因特芒该品种树势强壮。果形呈扁圆形，比凯特芒略小，果皮呈淡红色，果实肉质细腻，纤维极少，耐贮运，果核小，可食部分占 95% ，气味芳香，含糖分 20% 。该品种是 1999 年引进的新品种。

金兴

金兴呈红黄色，显示透明状有一种透视果肉的感觉，如琥珀色般，肉质与品质属极品，甜度较高 19 度左右，果实特大为 1000 克以上。 2002 年从台湾引进。

文心

文心该品种树势强壮，果实为圆型，平均单果重 1000 克，果形艳丽，呈紫红色，挂于树上呈葡萄般，套袋后呈红黄色，果核小，可食部分占 95% 。 2002 年从台湾引进。

红苹芒

红苹芒红苹芒果皮光滑，果点明显，纹理清晰。阳光充足的地方，果皮淡红色披蜡质，呈粉红色，外形酷似苹果，故得名为红苹芒。

水英达

水英达田东新引进试种品种，果实中等大，果形美观，成熟后果色呈金黄色。

爱文

爱文原名欧文。由美国佛罗里达州培育， 1954 年引入台湾后又名苹果芒。为台湾的主栽品种。

桂热 3 号

桂热3号品质中上，果实成熟时呈黄色，甜度高，纤维少，品质优，结果性能不稳。田东早期引进种植。

桂热 120 系

桂热 120 系广西热作所新推出品种，树热似桂七芒，品质较优，香味好，结果性能稳定田东近期引种。

吕宋

吕宋芒原名卡拉宝，又称湛江吕宋、蜜芒、小吕宋。原产菲律宾，为该国的主要商业栽培品种和出口品种。

鸡蛋芒（粤一号） 粤西 1 号系

鸡蛋芒（粤一号） 粤西 1 号系中国热带农业科学院南亚热带作物研究所（广东湛江），由吕宋芒实生变异单株选育。

龙井

龙井果大 1500-2500 克 ，品质差，低产。

田阳香芒系

田阳香芒系广西田阳县地方自选品种，花期较早。果椭圆形，单果重 210 — 290 克。果皮光滑，成熟时黄色。果肉纤维少，品质上。可溶性固形物 18 — 22% ，果肉率 70% ，不耐贮放。地区性丰产，在右江河谷产量较高。

四季蜜芒

四季蜜芒为多次开花结果品种，果长椭圆形，果洼浅，微具果嘴，果顶长，属中果型偏小，单果重 200 — 250 克。果肉纤维中等，品质中上；可溶性固形物 22% ，果肉率 80% 。

海豹芒

海豹芒果重 2 — 3 斤，果形似海豹而得名，品质中等，在田东少量种植。

关刀芒

关刀芒品质中等，果形似把刀而得名，低产。

印度一号

印度一号又名秋芒、印度 901 ，原产印度，是我县最早引进的芒果品种之一。

桂香芒

桂香芒是秋芒和鹰嘴芒的杂交后代。树势中等偏弱，树形松散，发梢力弱，枝条粗，趋向横生，角度较大，外围枝条柔软下垂，树冠扩大较慢。该品种果实易感染蒂腐病。

小象牙

小象牙单果重 250 — 500 克，大小年明显，品质中等，在田东有少量种植。

串芒

串芒是广西农学院由象牙 22 号的芽变单株中选出，因结果成串面得名。长势强，花期较迟，早结、高产、座果率高，且有自然二次开花结果现象。果长圆形，呈 S 状，品质、外观中等。

斯里兰卡（ 811 ）

斯里兰卡（ 811 ）从斯里兰卡引进，早结丰产稳产，品质中下，属加工品种。田东种植渐少。

象牙芒