可能很多人都认为散白酒是没有保质期的，其实不是这样的，这是一种错误的想法。纯粮食酿造高度数散白酒是值得被人们收藏甚至是珍藏的一种酒。下面百璀泉酒业为您详细说说散白酒的保质期。

一是使用库存酒，在保证效益的前提下，将特点不同的酒进行勾兑，尽量体现出白酒的口味和香气，掩盖其中不好的味道。另一方面，他能够掌握各种主要香味物质的特性和作用，确定使用酒的比例，使微量的香味成分在平衡、烘托、缓冲方面发生作用，使酒的品质向人们需要的方向移动。

然而经历过白酒勾兑和品尝过白酒的人都知道，在一开始勾兑的时候，香、味、格等方面都已达到理想效果，但经过一段时间的存放后，原来的酒质却发生了质的变化，出现了一系列的缺陷，例如异香、味道淡或存在怪味现象、暴辣、主体香不突出等。从某种意义上讲，这种酒的生命到了尽头。

散白酒代理并不像设想中的这样容易，在实践的操作进程中，散白酒代理还是涌现了很多问题。下面百璀泉小编就为大家小结一下。

1、很多散白酒企业不懂得如何管理自己的销售组织，致使自己的营销工作半途而废；

2、很多散白酒企业在形成品牌知名度后，由于不懂如何进行良好的网络维护而造成大量销售商与消费者的丧失；

3、许多散白酒企业品牌也不错，质量更加没得说，但是就是找不到市场需求；

4、在市场上，散白酒企业被众多的进场费、进店费困扰，出钱的不一定能够产生效益，不出钱就是等死，品牌永远无法迈进大雅之堂；

以假乱真程度高，一般人光凭肉眼也很难识别，进价5块的散白酒，转手卖8-10块，喝假酒，轻则是花冤枉钱，重则是伤及脾胃，甚至夺去性命。下面济南百璀泉为您说说辨别散白酒质量的技巧。

窍门一：取几滴散白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香，则为优质酒;如气味发甜，则为中档酒；气味苦臭，则为劣质酒。

窍门二：在散白酒中加一滴食用油，看油在酒中的运动情况。如果油在酒中的扩散比较均匀，并且均匀下沉，则酒的质量较好;如果油在酒中呈不规则扩散状态，且下沉速度变化明显，则可以肯定酒的质量有问题。