纯净水指的是不含杂质的H2O。从学术角度讲，纯水又名高纯水，是指化学纯度极高的水，其主要应用在生物、化学化工、冶金、宇航、电力等领域，但其对水质纯度要求相当高，所以一般应用最普遍的还是电子工业。

由此可见，山泉水是比较适合日常饮用的。如今市场上山泉水的品牌很多，品质也是良莠不齐，那么如何鉴别真假山泉水呢？

首先，山泉水的水源一定来自特定受到保护的山区，区域内无污染，周边也无其他污染进入水源区域。因此如果工厂的取水点不符合此一要求，就不是真正的山泉水。

夏季出汗多，为身体补充流失的水分我们必须喝水，喝水是一件再正常不过的事情了，但是，很多人却不会喝水，下面我们来看看盛夏喝水要避免的六大禁忌。

1、忌一次饮水量过大

　　也就是一次饮水量过多，这种情况多发生于激烈运动后或较长时间不饮水时。这种饮水方式使胃容量急剧扩大，远远超过胃肠道传送和吸收能力，徒然增加器guan负荷，影响消化功能。因此应慢饮、少量、频饮为好。

2、忌只喝白开水

　　盛夏出汗大量丢失各种电解质(主要是氯化钠)，虽然shen脏可通过重吸收给予调节，但常有一定限度和需一定时间。若只饮白开水，则可能由于饮水越多，出汗越多，失盐越多，从而可发生低钠血症。

3、忌过急的进食冷饮

　　冷饮人皆喜欢，但方法不对，却可致玻如在热汗淋漓时全身血管扩张，体表腺体开放。因此，应先呷饮少许冰冷饮料，让口腔咽喉稍事适应，然后增加饮进量，方为恰当。

发热：间断性、小口补水为宜

　　我们这里说的发热，是说当你剧烈运动后，身体的温度骤然上升，大量汗液排出。这个时候人会感到疲惫，而适当饮水是对身体最紧急的呵护。

　　水可以调节血液和组织液的正常循环，溶解营养素，使之供给体能，散放热量，调节体温，增加耐力。

　　但要注意的是：运动中很忌讳猛烈补水，比如一口气喝上两瓶饮料，这样会进一步增加心脏的负担，所以运动中以间断性、小口补水为宜。而运动前补水也是很不错的保养方案。

　　肥胖：餐后半小时喝一些水

　　有些女孩有着这样的谬论，不喝水可以减肥！现在医学专家可以明确地告诉你：这是一个错误的做法。

　　如果想减轻体重，但又不喝足够的水，这样身体的脂肪不能进行代谢，其结果是体重反而增加。体内的很多化学反应都是以水这个介质进行的。