液态导热锅采用导热油作为传热介质，通过电加热或燃气加热方式，将外胆和内胆夹层内的导热油加热，导热油吸收热量后，传递至内胆并将内胆内的食物煮熟。与传统的产品相比，液态导热锅具有加热效率高、节能、省时、不易结垢、使用方便等特点，而且因外胆和内胆的夹层内不存在压力，使用安全可靠。

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 导热锅由上盖、炸制篮、搪瓷锅、外锅和控制面板五部分组成，清洗起来非常容易，而且加热速度快，让你瞬间享受到美味。

  虽然炸薯条、炸鸡翅等食物从健康方面来讲并不被看好，但是很多人还是非常喜欢这类油炸食品。怎样才能将油炸食品的对健康的危害降到最di呢，油的好坏成为关键。如果能够在家自己做油炸食物，那地沟油就不能趁虚而入，油炸食物也就能相对健康一些了。

多年来，鑫兴奥厨业以科技进步为导向，品牌质量能够为基础，客户满意为前提，牢固树立“诚信为本、顾客至上”的企业宗旨，始终把产品质量贯穿于所有产品的研发、设计、生产中去，在改革中求创新，在创新中求发展，为客户提供优质、廉价的产品和最完善的服务。

导热锅多重连锁安全保护功能:产品装有放空排气口,防止锅炉产生压力而造成bao 炸事故;同时具有低水（油）位保护,在供水（油）停止的情况下锅炉将自动停止工作,防止了锅炉干烧导致电加热元件损害甚至烧坏的现象。漏电保护器让操作人员和设备的安全更有保障,即使在锅炉操作不当引起的电路短路、漏电的情况下锅炉也将会自动切断电路,及时的保护好操作人员和控制线路的安全。

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