从杀菌方式上分有三种：热水循环式杀菌：杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。蒸汽式杀菌：食品装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温，由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不是最均匀。3、 淋水式杀菌：这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中，喷射出雾状的波浪型热水至食品表面，所以不但温度均匀无死角，而且升温和冷却速度迅速、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌，特别适合软包装食品的杀菌。

诸城市日通机械有限公司拥有专业的技术人才，食用菌杀菌锅，

　公司自创业至今，一直秉持“开拓进取、精益求精”的经营理念，这也是公司赖以生存及发展的基础，我们建立以客户为中心的制度，不断更新我们的服务质量，树立良好、信任的服务信誉，为客户提供更加热情、周到、舒适、满意的服务。

　　公司力求自主创新，不断吸收新科技文化，增强科技创新能力，大力增强核心竞争力，在实践中走出一条具有自身特色的科技创新的道路，本公司制订和实施了完整的生产、技术与经营的标准体系，按照国际质量标准体系的运营方式治理全厂。

诸城市日通机械有限公司 食用菌杀菌锅灭菌时间短，且灭菌彻底；避免灭菌死角； 冷却时间短，菌包从100℃冷却到常温只需35分钟左右；大大提高了生产效率，轻松实现了灭菌锅每天进行多滴灭菌； 完全无菌化，在密封的真空状态下完成冷却，杂菌成活率几乎为0； 冷却温度均匀，锅内菌包的各部分温度，一直保持均匀状态； 提高菌包质量，避免菌包在65℃~30℃时产生的生物发酵（菌包内杂菌芽孢萌发生长）； 诸城市日通机械有限公司，期待与您的合作。