调味品尤其是优质调味品独特的风味和上乘的品质往往与其传统独特的酿造方法密切相关，它们的生产大多沿用传统的生产模式，然而正是这种传统的生产模式使得产品的等品率、出品率偏低，产品批差大，产品品质不够稳定，生产成本偏高，这些阻碍着调味品企业的发展。简单的改变其传统的生产模式，将对产品风味和品质产生严重影响，这是不可取的。在保留传统生产模式的基础上。使其与现代技术合理、有机的结合，那么即可保持产品风味和品质不变或基本不变，又可大幅度提高生产效率，从而实现调味品传统生产模式的大规模改造。

    邯郸市强力机械有限公司是一家以研发、生产、销售食品机械成套设备为主的高新技术企业，产品销往全国各地及国外。公司下设五个事业部(方便面调料设备、火锅底料设备、调味品酱设备、自动化厨房设备、干燥设备)、技术开发部、生产运营部、财务部、质检部、人力资源部和售后服务部等。

   调味品对餐饮业的推动，有些是可以直观看得见的，有些是在食品加工中应用的。可以说，调味品赋予菜肴“色、香、味”的作用在消费者的心目中占用越来越重要的位置。调味品正在成为餐饮业市场的“杀手锏”。

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    调味品设备----我国调味品的应用及生产加工历史悠久，根据《春秋·本味篇》记载，早在周代民间就有酱和醋等调味品的生产，生姜、葱、桂皮、花椒等在周代之前已普遍使用，多种谷物配制的酒则在商代以前就出现。《周礼·天官》一书还记载了“凡和，春多馥、夏多苦、秋多辛、冬多咸，调以滑甘”根据季节不同进行调味的规律。人们在长期加工、制作调味品的实践中积累了丰富的经验，并把加工、制作技术传至El本等亚洲各国，使这些国家的调味品生产迅速发展起来。

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