3、节省炸油，利于环保 　解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽，并透入油层给炸油补充水分，从而抑制油不大量挥发；中部加热工艺可根据需要，随意调节的电控装置控制上下的温度，有效缓解炸油的氧化程度，抑制酸介的产生，从而延长了炸油的使用周期，减少浪费，比传统油炸机节省油50%以上，同时减少了空气污染，让操作者避免了烟熏火燎之苦。

单机系列的适用于辣猪肉丝、炸鸡爪店、快餐店、食堂、连锁店、超市等，可以炸制各种油炸类的食品，能源主要选用电加热、煤加热、液化气和天然气。 　采用油水混合技术，自动过滤残渣，可延长换油周期，大大降低用油成本。 　整机采用优质不锈钢材料，工艺精湛、坚固耐用。 　采用智能型数字显示温控器，方便实用。 　采用自动控温，有效分离劣质油，安全易清洗维修方便。 　设有超温保护装置，让您放心使用.

燃煤油炸机高效、节能、卫生，★比传统大锅节省1/2的煤！ 　采用油水混合技术，自动过滤残渣，可延长换油周期，大大降低用油成本。 　燃煤油水混合油炸炉适合于中、小型油炸食品加工企业适用于肉类、水产、蔬菜、面食……等制品的油炸加工，以煤为加热能源操作简单，所炸食物不但色、香、味俱佳，外观干净美观；而且提高了产品质量，延长货架期。