洛川苹果的发展：苹果约在汉代传入陕西。洛川约在1947年，阿寺村农民李新安，始从河南灵宝引种。1986年被国家农业有关部门确定为优质苹果基地。90年代中期，洛川苹果已成为洛川农民的主要收入来源。陕西洛川属渭北黄土高原沟壑丘陵区，暖温带半湿润大陆性季风气候，是日照高值区，昼夜温差大，空气湿度低，病虫害少 。有利于洛川苹果的光合物质积累和运转，对苹果栽培具有优势。

洛川苹果“绿色果品”是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认证，许可使用绿色食品标志，无污染的安全、优质、营养果品。洛川县制定推行16项《延安·洛川苹果技术规范》，从源头开始，严格控制苹果生产、贮藏、运输、销售等各个环节。 2015年，洛川县50万亩绿色食品洛川苹果基地顺利通过国家验收，成为全国目前整县通过认证的绿色食品（苹果）原料标准化生产基地。

农业相关部门确定在洛川建设苹果批发市场，并将洛川确定为国际苹果的博览会长期会址，联合陕西省政府共同将洛川苹果打造成为引领中国苹果产业的“航母”。如今，中国·洛川国际苹果会展中心、洛川苹果的博览馆、洛川苹果电子交易拍卖大厅、苹果气调库群、苹果技术研发中心、苹果标准化生产示范中心、价格发现中心、科技交流中心、洛川苹果文化交流展示中心等已经相继落户洛川。