陕西洛川属渭北黄土高原沟壑丘陵区，暖温带半湿润大陆性季风气候，是日照高值区，有利于洛川苹果的光合物质积累和运转，对苹果栽培具有优势，栽培出的洛川苹果：储藏期长、苹果无污染、无公害、色泽鲜艳、光亮红润，红中透粉，洛川苹果有条红、也有片红，水分多、糖度高，洛川苹果口感好、脆甜香，质细汁多，品质上乘，个大形正。洛川嘎啦苹果“果面净、能全红、甜度高”等竞争优势，经过多年的发展，洛川嘎啦已成为洛川苹果走向全球的一张新名片。

洛川苹果产量规模：洛川苹果从1947年至今已有苹果面积50.8万亩，占总耕地面积的71%洛川人均占有苹果比全国平均水平高出5倍，名列全国榜首。已建成各类洛川苹果果品贮藏库3000余座，储藏能力13万吨，其中气调库1座，冷库120座，储量6万吨；果库群280座，土库2342座，储量7万余吨。果汁生产厂2个，洛川苹果鲜果加工转化能力15万吨；果袋生产厂4个，年产量5亿只；果网生产厂7个，年产量5亿只。从事洛川苹果经销的企业和大户320多个，在全国各大中城市设立直销点50多个，在8个周边口岸建有贸易窗口。

整个陕西的洛川苹果种植园区都强力推行农药化肥“两减一控”，严格按照绿色食品标准要求以及“强化健康栽培、降低病虫基数这个基础，抓好植保与园艺、农机两个有机结合，做到洛川苹果生产粗放用药向精准施药转变、重治轻防向治防并重转变、化学防控为主向非化控综合防治转变”的减量控害工作思路，以洛川苹果果园减密度、病虫自动化监测、优化农药组合、新型药械应用实现减量控害技术创新。同时强力实施化肥零增长，培育有机肥加工企业，加大有机肥投入，年实施配方施肥10万亩以上，立志使洛川苹果的生产朝着绿色、有机、无公害的方向发展。