苹果的形态略呈圆形，果皮的颜色多为青、黄、红色、不同的地区、不同品种的苹果，其成熟季节是有差别的、主要品种有国光、元帅、红星、红玉、青香蕉、倭绵、祝光等、其他还有印度、伏锦、迎秋、赤阳、黄魁、鸡冠、玉霞、伏花皮等，其中以国光为最多、国光苹果甜酸，风味较好，适于做拔丝苹果之用、苹果酸甜可口，营养丰富，是老幼皆宜的水果之一、它的营养价值很高，被越来越多的人称为“大夫di一药”、许多美国人把苹果作为减肥必备，每周节食一天，这一天只吃苹果，号称“苹果日”。

对于宝宝来说，苹果是最健康的水果之一，如果家里的宝宝爱吃苹果，那么真是一件让妈妈们高兴的事情，因为宝宝吃苹果好处，如果宝宝不爱吃苹果，那么妈妈们要努力培养宝宝爱上吃苹果。苹果中富含锌元素，锌是人体很多酶的组成成分，是生长发育不可缺少的元素，对于记忆力很重要，因此宝宝经常吃苹果，可以健脑益智。苹果含有多种矿物质、维生素，可以预防小儿佝偻病。

苹果是一种“健康水果”、“水果界的全科医生”！它有着能够让医生看着都惊讶的功效。红苹果更面，更有益心脏，保持泌尿系统的健康。青苹果更脆，可强健人体免疫系统，因此较适合年轻人食用。青苹果还可促进牙齿和骨骼生长，防止牙床出血。黄苹果更甜，对保护视力有很好的作用，经常使用电脑的上班族可适当进食。还可强健人体免疫系统，对预防某些ai症也有好处。