金华市友谊食品有限公司成立于1994年，目前，公司拥有员工300余人，配送车辆30余辆，是一家专业酒水销售公司。公司营销网络遍及周边八县市以及各大小商超、酒店、宾馆、夜总会、批发部和乡镇。司立足金华地区，向外辐射，已成为浙中地区蕞大的酒水经销商。

在7000多年前，人类就已经开始饮用葡萄酒了，葡萄酒的历史基本是和人类文明史一道开始的。史书中关于葡萄酒的最早记载是《史记·大宛列传》，汉使张骞出使西域见闻。自汉武帝建元年间万里的张骞将栽培葡萄与酿造葡萄酒的技术从西域带回汉家中土，两千多年的时光荏苒中，有过繁荣鼎盛，亦有低潮没落，葡萄酒的东方之韵绵延不断，那些灿烂，分明已融入了华夏文明的血脉。

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金华市友谊食品有限公司成立于1994年，目前，公司拥有员工300余人，配送车辆30余辆，是一家专业酒水销售公司。公司营销网络遍及周边八县市以及各大小商超、酒店、宾馆、夜总会、批发部和乡镇。司立足金华地区，向外辐射，已成为浙中地区蕞大的酒水经销商。

葡萄酒与中餐的搭配艺术

单宁本身带有苦味，会让甜味发苦，所以点甜菜时，不要选中等以上单宁的葡萄酒，相反，浓汁或者比较咸的菜肴却能降低单宁的苦味；单宁会让辣味更加突出，所以吃川菜蕞好配干白或者低单宁的红葡萄酒，比如薄若莱的新酒。单宁可使纤维柔化、感觉肉质更加细嫩，所以耐嚼的食物，如牛肉，蕞好搭配高单宁的干红，比如赤霞珠、西拉、内比奥罗和桑娇维斯等。

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金华市友谊食品有限公司成立于1994年，目前，公司拥有员工300余人，配送车辆30余辆，是一家专业酒水销售公司。公司营销网络遍及周边八县市以及各大小商超、酒店、宾馆、夜总会、批发部和乡镇。司立足金华地区，向外辐射，已成为浙中地区蕞大的酒水经销商。

中餐如何侍酒

在国外的西餐厅，大多有专门的侍酒师（Sommelier），任务就是根据客人点的菜肴，从酒单中选择葡萄酒和美食合适的葡萄酒，提出建议。中餐就没有这样的岗位设置，所以，在国内的中餐厅选择葡萄酒时，往往就得靠自己了。  

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