学习热线：135-2618-0038微信同号。随着蛋糕行业的快速发展，越来越多的人也开始关注蛋糕，购买蛋糕，所以大家对蛋糕的喜爱程度也在不断增加当中。有些蛋糕爱好者就很想知道学蛋糕哪里最好？其实想知道学做蛋糕的地方也不难，“百度一下”您就可以查询到很多蛋糕培训班。但是哪家的烘焙裱花做的好呢？那就属悠悠香培训学校了，老师手把手教学，蛋糕做的好不好关键还得来这边考察下，任何决定之前都要来当地实践考察的。

一、选择悠悠香培训学校的好处：

第一：像蛋糕培训班和蛋糕店都是可以得到亲手实践操作的机会。

第二：都有专业的蛋糕师傅手把手一对一传授整个蛋糕制作工艺流程。

第三：除了学到专业知识以外，蛋糕培训班和蛋糕店还能学到很多理论知识。

二、烘焙培训时间：
上午8:30-17:30，学员随到随学，学习时间可自由调配，学员学会为止，正常的学习时间一般为45天左右，视个人学习能力而定，学会为止。

三、烘焙裱花班培训课程：

1. 准备好所有材料备用，烤箱上下火180度预热。4个鸡蛋打到打蛋盆。
全蛋海绵杯子蛋糕，快手蛋糕，适合烘焙新手
2.加入15g牛奶和15g玉米油，用打蛋器打发。
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3. 打发到浓稠且稍微发白之后，加入90g细砂糖继续打发。
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4. 打发至抬起打蛋器、蛋液缓慢流下，可以写出字的状态，几秒钟之后消失。这样就差不多了，切忌打发过度。
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5. 加入过筛的低筋面粉，用橡皮刮刀将面粉和蛋液混合均匀。
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6. 翻拌方法：先从底部慢慢往上翻，轻柔翻拌均匀，蛋糕糊就做好了。
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7. 烤盘里放纸杯，将蛋糕糊依次倒入纸杯中，大概7/8分满即可。
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8. 撒一些黑芝麻在蛋糕糊表面（可不放）。
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9. 放入预热好的烤箱，中层上下火180度，烘烤25-30分钟左右。
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