淡水小龙虾在食性方面的特征

　淡水小龙虾的食性很杂，植物性饵料和动物性饵料均可食用，各种鲜嫩的水草、水体中的底栖动物、软体动物、大型浮游动物以及各种鱼虾的尸1体都是小龙虾喜食的饵料，小龙虾对人工投喂的各种植物、动物下脚料及人工配合饲料也喜食。龙虾苗价格生长旺季，在池塘下风处浮游植物较多的水面，能观察到小龙虾将口器置于水面处用两只大螯不停划动水流将水面藻类送入口中的现象，表明淡水小龙虾能够很好的利用水中的藻类。

 小龙虾的疾病主要有生物因子和非生物因子引起的两大类。非生物因子引起的疾病是指缺氧、温度过高或过低、龙虾养殖水体的pH值过高或者过低、农1药及其他有毒有害物质对水体的污染引起的疾病。生物因子引起的疾病是指病毒、细1菌、真1菌、原生动物等有害病原体引起的疾病，及小龙虾养殖过程中由于饲料投喂不足而引起的营养不良和操作不当引起的应激性反应等疾病。疾病是一个复杂的生理过程，很多疾病都是上述两类因子协同作用的结果。

 在我国内陆水域中，除了人工开挖的池塘、水泥池养殖、流水养殖和全封闭型循环水养殖工程之外，均属于大水面，包括江河、湖泊、水库、河道、荡滩、低洼塌陷地、海子等，这些水体都可因地制宜发展淡水小龙虾养殖。

　各种不同性质的大水面有它们自身的特点，水域内的天然生物饵料组成成分也不一致。因此，开发大水面一定要做到因地制宜，要综合各种水体的生态环境、水域周边地区的经济实力和管理水平，采用多种实用龙虾养殖技术和养殖方法来促进淡水小龙虾养殖事业的发展。

　根据各地的实践经验，开发利用大水面养殖淡水龙虾苗可以有以下几种方式：