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15分钟出餐正经烧饼中高档消费单卖套餐畅销正经烧饼和又卷烧饼有什么区别呢 正经烧饼采用半发面发酵工艺,配以独特的和面手法,烧饼里面裹两层肉沫(肥多瘦少,达到起层增香效果),外层以猪、牛、羊肉搭配,刷上秘制酱料放入烤箱烤15分钟就可出餐。色泽金黄、香而不腻、易于消化、外酥里嫩、香脆微辣,加上烧饭、粥品、小吃凉菜、饮品等丰富的产品线,符合市场需求。
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土家掉渣烧饼采用土家族传统贡饼工艺,结合现代化的烘烤设备,经过400℃ 高温短时间的明火烘烤,表层香酥爽口,香而不腻,里层油嫩有筋,口感柔和,入口鲜香而闻名全国。
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真正让土家掉渣饼名气大噪的,是山东汶上的一名大学生。他的家乡在汶上,他一直认为,如果能在汶上开一家烧饼专卖店,或许也能受到顾客的欢迎。于是他几乎动用了所有的关系,筹资、建店,第一个把土家烧饼送进了店铺销售。当时,根据土家烧饼每咬一口,就会掉饼屑的特色,并结合年轻人之间一句"土的掉渣 掉的时尚"的流行话语,他给自己的烧饼取了个"大土即大雅"的名字--"土家掉渣烧饼"。"土掉渣"烧饼从此出现。土家掉渣烧饼走红,不仅成为了各个商家的"热门产品",其做法也成了网上的热帖。
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2018
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来源:[济南仟佰味食品技术开发有限公司]
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价格:1.00
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