在散白酒中种类是非常多的，根据不同的种类其制作方法及技巧都是不同的，同时它们的品尝技巧及作用上也有一定的差异。下面济南百璀泉散白酒加盟就为大家说说散白酒有哪些种类？

1.麸曲酒：是以麸曲作糖化发酵剂，并加酵母菌酿制而成。麸曲主要是用小麦麸皮为原料制成的酒曲，菌种主要是纯培养的曲霉菌，用麸曲可以酿造出各种风味优美的曲酒。

2.清香型：白酒香型之一。以山西杏花村汾酒来代表，故也称汾香型。其特点是清香纯正，诸味协调，醇甜柔和，余味爽净。

散白酒是平时生活中不可缺少的“调剂”，逢喜事、节日酒是必备的饮品。虽然散白酒好喝，千万不能贪杯！百璀泉为您介绍散白酒的营养成分。

散白酒坊加盟酒的主要成分为酒精和水，占99%以上，别的约占1%，散白酒加盟其间包含杂醇油、多元醇、甲醇、醛类、酸类、酯类等。这些含量虽少，但影响白酒的口味和个性。

从饮食学的角度看，酒精既是一种调味品或影响剂，也是一种营养料，每逢饮酒之后，人即有发热的感觉，那是由于酒精在体内焚烧，彻底氧化后能发作热量29.82千焦。

散白酒加盟曩昔总以为乙醇在体内代谢焚烧时，不但乙醇自身的热能散出体外，不能使用，而且推进别的营养素添加代谢率，散白酒加盟造成发出蛋白质、脂肪、碳水化合物热源的结果。

白酒作为我国独有的一种文化，现在选择加盟散白酒的朋友越来越多，自古以来散白酒对消费者而言，也是十分重要。今天百璀泉小编提示大家选购散白酒的时候一定要注意一些问题。

散装白酒加盟建议消费者不要购买无生产日期、厂名、厂址的白酒产品。因为这些产品可能在采购原料、生产加工过程中不符合卫生要求，如甲醇、杂醇油等有毒有害物质超标。

散白酒产品并非“越陈越香”。低度白酒是我国当前散白酒产品中的主流，它的发展是我国散白酒行业遵循产品结构调整方针的结果。

近几年来，低度散白酒在存放一段时间后通常需一年或更久，但因酒而异出现的酯类物质水解，并导致口味寡淡的问题已逐步成为白酒行业关注的焦点。

应先选择大中型企业生产的国家名优产品。产品质量国家监督抽查发现，名优白酒质量上乘，感官品质、理化指标俱佳，低度化的产品也能保持其固有的独特风格。