干塘捕捉。池塘排干水捕捉泥鳅，一般在泥鳅吃食量较少，而未钻泥过冬时的秋天进行。或者是用上述几种方法捕捞养殖泥鳅还有留余时，则只好干塘捕捉泥鳅。方法是先将池水排干，然后根据成鳅池的大小，在池底开挖几条宽40cm，深25～30cm的排水沟，在排水沟附近挖坑，使池底泥面无水，沟、坑内积水，泥鳅会聚集到沟坑内，即可用抄网捕捞。若池大未捕尽，可进水淹没池底几小时，然后慢慢放水只剩沟坑内水，继续用抄网捕捞。若池中还有泥鳅钻到泥中未捕到，则再进水淹没池底过夜，第二天太阳未出之前慢慢放水，再重复捕一次，基本捕尽池中的泥鳅。

　　今年开春，江门地区不少人看好台湾泥鳅的养殖前景，导致很多人繁殖台湾泥鳅，所以今年上半年台湾泥鳅苗供大于求，价格比往年要便宜，不少育苗户繁育出来的泥鳅苗不好卖，干脆就自己养殖，密度也比往年要高。农历七月马上就要到了，新一轮的放苗也会开始，从这两周江门台湾泥鳅苗的走势来看，苗价有所上涨，估计后期苗价还能有一定的提升空间。今年的情况和往年会有区别，主要就是因为今年江门一带头造对虾养殖成功率比去年同期要好，去年的时候虾农信心严重受损，台湾泥鳅养殖利润不错，不少虾农直接转养台湾泥鳅，今年对虾养殖成功率不错，秋天继续养殖对虾的肯定大有人在，估计今年秋天台湾泥鳅苗的投放量不会有去年多。

池塘拉网捕。在仲春后直到中秋，泥鳅摄食旺盛季节，可用捕捞家鱼苗、鱼种的池塘拉网，或专门编织起来的拉网扦捕池塘养殖泥鳅，将鱼粉或炒米糠、麦麸等香味浓厚的饵料做成团状的硬性饵料，放入食场作为诱饵，在仲春后直到中秋，泥鳅摄食旺盛季节，可用捕捞家鱼苗、鱼种的池塘拉网，或专门编织起来的拉网扦捕池塘养殖泥鳅，将鱼粉或炒米糠等泥鳅上食场摄食时，下网快速扦捕泥鳅，起捕率更高。