糖画现已被列入我国非物质文件遗产，这种糖画好吃又耐看的食物已获得了几代糖画人的喜爱，我们要多多珍糖画惜先人留下的这些宝物，把这些糖画风趣的东西传糖画承下去? 现在各个职业竞糖画見覅耦潑争的都很凶猛,什么小本生意合适我们没有太多钱的老百姓创业呢？答案就是：被人们所忽视了的百物质文化传承艺术的民间“糖画”，这糖画个从旧社会传下来的的艺术到现在仍是人们十分喜爱购买的食物，每当在汏栱搟甭过节糖画日的时分会派上用场。

糖画是一种民间手艺，仅一勺一铲一锅一铁片，板上画得出任何造型。首先是熬糖，化了的粘稠的糖就是糖画的原料。其次，要在大理石板上刷油，刷过油再画糖画，会定型，不缩。糖很黏，图案又是直接浇筑没有草稿的，手艺人的功力全掌握在肚子里和手上。一旦造型完成，就可以用小铁片或者铲子将糖画铲起，再黏上竹签，糖画就做好了。
糖画的造型内容生龙活虎，一般是各种动物或是神话人物，孙悟空猪八戒也画得出来，有的糖画还能吹出动物鼓鼓的肚子，更加生动。甚至还有立体的多种多样的糖画。糖流动性存在，黏度也靠手艺人的手法掌握，所以就算画一样的内容，也各有各的特点，什么火候，什么速度画，都靠糖画手艺人的熟练技术掌握和日常摸索。制糖画也等不得，稍微手慢糖就会凝固变硬，这样就会画不成了。现在从事糖画手艺的人较少，但作为美食方面的一种，而且因为形式神奇也深受小朋友们的喜爱，在景区或是古镇美食街上仍然能见到。糖香弥漫，整个过程欣赏起来是舒心的，有的手艺人也有了传承人的名号。其实，因为糖画的特殊性，不仅该注重手艺，还应该注重口感呢。“同学们，你们知道咱们身边有哪些是非遗吗?”在这堂别开生面的非遗体验课开始前，苏老师对现场的同学们进行了提问。话音刚落，同学们都争先恐后地举手回答：“我知道，我知道!糖画、皮影、陈麻婆豆腐……”苏老师一边在电磁炉上熬着香喷喷的麦芽糖，一边给小朋友普及成都糖画的历史和制作工艺。
原来糖画在过去是达官贵人用来祭祀的礼品，后来随着社会的进步，才慢慢演变成了舌尖上的美食。这种成为非遗的美食究竟怎么做出来的?苏老师现场展示了立体中国龙的制作。只见他宛若书画家笔走龙蛇，糖浆勺子一颠、一收间，龙的鳞甲、龙身、甚至舞动的胡须，便分别做成。此后，他再用糖浆将这些部件小心翼翼粘贴，一头张牙舞爪、腾云驾雾的龙便出现在大家面前。现场小朋友显然都被眼前这栩栩如生的龙惊艳住了，稚嫩的声音此起彼伏，“太厉害了!”“好神气的样子。”省非遗保护中心相关负责人介绍，此次非遗进校园已举行了9期，主题便是成都糖画。未来，中心还将继续推出剪纸等各种普及性的非遗进校园活动，并和部分学校深度合作，让非遗成为学校兴趣课的选修项目之一，积极探索学校教育与非遗保护传承的有机结合，让非遗文化薪火相传。