单层电烤鱼箱箱体内部整体使用保温材料具有优异的密封性，大限度的减少热量的损耗，从而可以保证烤鱼的速度和烤鱼的质量。即使用餐高峰期，也能保证及时供应！同时可根据不同鱼的大小任意设定工作温度和时间！

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电烤鱼箱中的温度控制系统主要是在整个设备中起到控温的作用，防止温度过高造成的设备损坏，平时我们应当注意哪些呢。

　　1、对升降温过程的线性没有要求。

　　2、电烤鱼箱温度可预置，烤的过程恒温控制，温度控制误差≤±2℃。

　　3、预置时显示设定温度，烤的时候显示实时温度，显示到1℃。

　　4、电烤鱼箱由2kW电炉加热，温度为500℃。

　　5、温度超出预置温度±5℃时发声报警。

　　以上就是为您介绍的电烤鱼箱的温度控制系统技术指标，平时我们在进行使用时，应当根据使用等特点来去进行检测，做好日常维护。