喝菊花茶该不该加冰糖

现在，越来越多白领上班时喜欢泡杯菊花茶以清热美颜，尤其在秋天空气干燥，或进入饭店就餐时，很多人都喜欢喝菊花茶，不少人更是喜欢喝菊花茶时加上冰糖。但是，专家提醒不是人人都适应这种喝法的。

中医专家介绍，味苦的野菊花不要饮用，有过敏体质的人想喝菊花茶，应先喝一两朵试试，如果没问题可以再多喝，但也不应过量饮用。每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。此外，由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒者以及容易腹泻者不要喝。一般情况下，菊花茶最适合头昏脑涨、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人群喝。

喝菊花茶时,人们往往还喜欢加上几粒冰糖以增加口感。专家认为，菊花茶加冰糖是可以的，但是对于患者糖尿的病或血糖偏高的人別加糖。此外，还有一些脾虚、脾虚的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液多,感到不适，所以，不知道自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。

菊花的种类很多，不懂门道的人会选择花朵白皙且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。泡饮菊花茶时，用透明的玻璃杯，每次放上四五粒，直接以热水冲泡即可。若是饮用的人多，可用透明的茶壶，每次放一小把，冲入沸水泡2至3分钟，再把茶水倒入数个玻璃杯中即可。如果冲泡时加少许蜂蜜，口感会更好。

喝菊花茶需要注意些什么

1、用沸水冲泡别加冰糖。冲泡菊花茶的时候，用透明的玻璃杯，一般选五朵菊花左右在加入适量的沸水即可。通常一杯菊花茶重复冲泡五到七遍就差不多了。

有些人喜欢在菊花茶中添加一些冰糖或蜂蜜，这样喝起来会更加清甜一些。专家认为，加适量的冰糖或者蜂蜜调节口味是可以的，但是对于血糖偏高的患者而言，尽量不要添加。此外，脾胃虚弱的人群也不要加糖，过甜的茶容易导致口发酸并且唾液增多，容易出现不适的现象。

2、菊花茶搭配山楂枸杞都有益健康。菊花茶除了直接用沸水泡饮之外，还可以和一些食材搭配，口感不同之余还可以获得不同的保健功效。

菊花茶搭配山楂，肥胖症或者血压高的患者可以多饮用。菊花搭配金银花，有助于防止风热及咽喉肿痛。菊花搭配枸杞，明目，适合熬夜学习的学生白领一族。

3、菊花略微泛黄才是上品。用以泡制菊花茶一般选择杭白菊或者贡菊。从功效上而言，杭白菊更加有利于明目。如果熬夜后眼睛干涩或者出现咽喉肿痛的现象，喝点杭白菊泡的菊花茶能有很好的缓解功效。贡菊则有效散风热，对于上火导致的溃疡有一定的作用。

在挑选菊花的时候，尽量少选择花朵白皙并且大朵的，因为颜色过白有可能是硫磺熏蒸过。其实小朵并且颜色稍微发黄的才是优质的菊花。其次可以通过气味选择，如果闻起来有酸味，这样的菊花千万不要选，有可能是二氧化硫超标了。优质的菊花闻起来会有淡淡的清香。

菊花茶虽然对身体有益，但是性寒凉，寒性体质的人群尽量少喝。并且不要长时间饮用或者大量饮用，一旦出现不适应该立刻停喝。此外，因为菊花属于花粉类，因此建议对花粉过敏的人群不要大量饮用菊花茶。

4、 隔夜的菊花茶不要喝，隔夜的菊花茶由于冲泡时间过久，又没有采用任何保鲜措施，可能会造成部分营养流失。加上茶汤暴露在空气中，放久了容易滋生腐性微生物，使茶汤变质。一般而言，隔夜菊花茶不能喝，应该是现泡现喝。但隔夜菊花茶还是有以下作用的。

春季喝菊花茶有什么好处

1、春季肝火比较旺盛，菊花茶能降火。春季对应干脏，中医认为肝喜条达，所以这个时候肝的活动力最为旺盛，如果保养不当容易滋生肝火，尤其是喜欢熬夜和不爱喝水的人。而花类的中药基本都有宣扬疏泄的特性，但是只有菊花有摄纳下降的特点，所以能有助于平息肝火。中医的“肝”跟西医讲的“肝”是不一样的。肝火旺是中医的说法，所谓“肝火太盛”，常指人爱

生气，易着急，动辄发火发怒，有时还有下列症状：口干舌燥、口苦、眼干目涩、头晕、心烦睡不着，女性可有乳房胀痛、月经有不调等。中医认为肝为刚脏，

主升主动，内寄相火，所以平肝火的花类中药必须是有降火作用的。

2、春季是结膜发炎高发季节，菊花能辅助治疗。春季气温逐渐上升，利于各类细菌繁殖，加上这段时间天气忽冷忽热，人的抵抗力下降，极易引发不同程度的眼疾，其中，各类结膜发炎患者占九成以上。暴赤眼相当于西医学的流行性结膜发炎，研究表明，菊花水煎剂及水浸剂对多种细菌。病毒有抑制作用。

3、干燥胃火旺，菊花茶可退胃火。春季天气干燥，但是很多人的食欲却更加旺盛，如果不及时补充水分，人体会由于体内缺少津液诱发胃火上升。甘菊可以大用之者，全在退阳明之胃火。胃火即是胃热。对于嗜酒、嗜食辛辣、过食膏粱厚味等饮食不当引起的火气，中医称之为胃火，通常是由湿热、食滞两方面原因造成的。对于胃火旺的人,菊花茶可以稍微泡得浓一些。

5、菊花能祛头目风火。春天多风，天气变化迅速，应当特别注意对风邪的避忌和自身的防护。春天常提“春捂”，是对避免春季风邪伤身的一种方式。从中医食疗的角度来说，喝点菊花茶也有助于预防保健。