浙江武义增荣食品机械有限公司（原名为：浙江武义增荣茶机厂）始创于1999年3月。

本公司专业从事食品初加工机械单机设备与成套机组的研发与制造。下面为您介绍茶叶杀青的小知识：茶叶杀青

绿茶加工制作的第1道工序，把摘下的嫩叶加高温，抑制发酵，使茶叶保持固有的绿色，同时减少叶中水分，使叶片变软，便于进一步加工。   

普洱茶主要杀青方式分为锅炒杀青、滚筒式杀青。大型厂或一般台地茶多为滚筒式机器杀青，少数民族与野生野放茶则多为锅炒手工杀青。其他茶类杀青目的在于利用高温停止酵类酶继续作用，而普洱茶杀青则只是减缓其发酵速度并增加其柔软度以利揉捻，以及去除青味。滇青茶杀青温度依鲜叶实际情形来判断温度与时间，通常锅内壁温度180度左右，锅外温度较高。

浙江武义增荣食品机械有限公司（原名为：浙江武义增荣茶机厂）始创于1999年3月。 公司是“浙江省工商企业守合同重信用A级单位”；是武义县第九、第十、第十一、第十二届“消费者信得过单位”；连续多年获评武义县工业经济先进企业。公司现为中国农业工业机械协会与浙江省农业机械工业行业协会的“理事单位”；是中国农业工业机械协会评定的“AAA级信用企业”。2013年底，我公司被中国农业机械工业协会与中国农业机械流通协会联合评定为“信用等级3A级农机生产和流通企业”，作为国家农业购机补贴规范操作信用典范，在全行业进行表彰推荐。

本公司专业从事食品初加工机械单机设备与成套机组的研发与制造。

今天为您介绍6CST-90茶叶滚筒杀青机

滚筒直径≥60CM

滚筒尺寸（内径×长度）：900×4050mm；

整机质量：2600（kg）；

外形尺寸（长×宽×高）：4750×1200×1740（mm）；

电机额定功率：1.1kW/380V；

能源形式：柴/煤；

材质：Q235；生产率：≥350（kg/h）；

滚筒转速：19－23r/min；

浙江武义增荣食品机械有限公司（原名为：浙江武义增荣茶机厂）始创于1999年3月，地址位于武义县王宅镇古马山工业小区。

本公司专业从事食品初加工机械单机设备与成套机组的研发与制造。

公司主要生产“壶山牌”茶叶加工机械，茶机产品有：名茶机械；初、精制机械；干燥设备及自动化流水线等系列100多个品种。

今天为带您了解茶叶杀青机：

茶叶杀青机：本产品是绿茶初制专用机械之一，适用于绿茶初制工艺中的炒青、杀青作业，可达到破坏鲜叶中的酶的活性，散发水份，使茶叶萎软达到茶叶杀青的目的，以供茶叶揉捻作业之用，并可适用于茶叶揉捻的杀青。