.功能 油炸机采用纯油设计,导热油换热式加热双层网带输送,实现全自动油炸,导热油加热油温恒定,对有质量好不产生黑油现象,油炸时间可调可实现自动化。 2.设备参数 1) 设备外部尺寸长10000mm 宽1500mm 高2200mm 2) 油炸槽长 9000mm 宽 1100mm 深 450mm 3) 油炸槽采用厚3mm 304制作。 4) 外部保温采用厚60mm硅酸铝,外包装为厚0.8mm 304制作。 5) 立柱架体采用80mm×80mm×3mm 304方管焊接。 6) 外包装采用厚1.0mm304板制作 7) 网带架体采用厚4mm 304不锈钢折制。 8) 上网带架采用3mm 304钢板制作 9) 网带采用螺旋网带宽1000mm链条31.875mm 丝1.4mm丝距10mm节距14mm轴直径8mm轴距100mm材质为304 网带采用涂弗防止粘连。 油炸流水线的处理方式: 油炸流水线的处理方式是一种时间重叠并行处理的处理技术,具体地说,就是流水线可以在同一个时间启动2个或以上的操作,借此来提高性能。为了实现这一点, 流水线要时刻保持畅通,让任务充分流水,但在实际中,会出现使流水线停顿下来或不能启动。 油炸流水线分类:电加热油炸流水线,燃气油炸流水线,自动刮渣式油炸流水线,网带式油水分离油炸线等,欢迎广大顾客来电咨询! 1) 设计双层网带可同时输送使上浮产品达到定时油炸的目的。 2 导热油换热器采用碳钢无缝钢管设计。管径采用48mm三层设计换热面积60平方米碳钢换热器可防止糊渣。 3) 导热油换热器设计在底层网带中间可降低油量2000kg以上。同时网带可实现刮渣油炸两用。 4) 设计导热油换热器与网带同时提升方便清洗。 5) 设计前后二段侧面刮渣系统可随时将食品残渣输送到锅外。 6) 配备两台接渣车以方便接渣。 7 设计三套同步提升可同时提升烟罩网带和换热器。 8) 烟罩采用整体式设计三个排油烟孔。 9) 传动系统采用两套单独传动可实现传动流畅。 10) 采用变频调速,网带速度可实现任意调整 11 21) 采用一套离心式油过滤装置,油泵两台。 22) 油炸机配油桶直径1100mm×2000mm两个。 该机采用电加热方式,油水混合技术,自动控温,数字显示,油温设定功能,水温测试技术,保证无水沸现象。安全可靠,该机种适应宾馆饭店,及中小型食品加工企业。
) 采用不锈钢配电箱。PLC控制触摸屏操作,电器采用德力西品牌温控厦门宇电品牌。
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