一直以来，大家觉得白酒就是老爸级类喝的，也不够时尚，再加上味道，白酒基本以48度以上烈酒为主，入喉辛辣。另外更多人是缺乏对白酒的了解，认同感低，喝得机会少，也就谈不上什么忠诚度。同时，对于白酒的历史文化以及如何鉴别白酒的优劣，大多是从广告宣传与价格来区分，从而使得年轻人对白酒的接受度降低。

　　从而可以看出，新一代年轻人并不是拒绝白酒，只是他们对白酒的认识还不够，企业还想仅仅靠传统文化白酒概念打动他们，几乎很难了，具网上调查显示，年轻一代纷纷表示希望白酒的口感可以柔顺些，包装方面可以在时尚些.

酒花越多酒质越好，这是真的吗

3、云花

酒花大小如米粒、互相重叠(可重叠二至三层)存留时间比较久，约2分钟，酒度在40~50%之间。

4、二花

又称小花，形似云花，大小不一，大者如大米，小者如小米，存留时间与云花相似，酒度在15~40%之间。

5、油花

酒花如小米的1/4，布满液面，大多为高级脂肪酸形成的油珠，酒度在5%(v/v)时最明显。

因此，总结起来就是：

酒花越大，消散越快——酒度越高;

酒花越小越少，消散越慢——酒度越低

散白酒销售技巧

5、适当选一个地方做突破口，拉点横幅。做好宣传，原来是酒香不怕巷子深，现在不是了，好的宣传也会为店面增加不少销售，每当集市或者节庆的时候搞些促销活动，即增加了人气，又增加了销售。总之，散白酒的销售方法和技巧数不胜数，这里小编就总结了最常用的几点供大家学习，关于更多的销售技巧小编会在以后奉献给大家，也欢迎大家多多关注济南百世泉酒业，更多惊喜，敬请期待。