在我们日常生活中，很多人会为了饮水安全而选择饮用桶装水，但有时我们在饮用桶装水的时候会发现桶里面有很多气泡的存在，导致大部分人误解为桶装水里面的气泡是因为有异物的存在或者水质卫生不达标所产生的，其实气泡的产生是有原因的：当室内气温就低时（如开空调等），桶内的空气温度高于桶外的空气温度，当桶内的空气遇到桶壁上的冷气时就变成了水珠。过一会，当整个桶的温度逐渐和室内的空气就得一样时，水珠就没有了。

普通家庭应该根据家人的饮水量选择适合的桶装水产品，如果在一两个星期内喝不完一桶标准(18.9升)的桶装水，可以考虑改买小尺寸的桶装水。尽量挑选新桶、透明无色桶装的水。旧桶使用时间长，内壁会不光滑，特别是存放矿泉水的桶，内壁容易产生矿物质沉淀，不容易清洗干净。和透明无色桶相比，淡蓝色的桶或者淡绿色的桶容易替水质“遮羞”。

专家提醒消费者，桶装水一旦打开，应尽量在短期内使用完。即使是质量较好的桶装饮用水，比如行业龙头乐百氏，开封后放置时间太长也易滋生（建议开封后一周使用完，但得看环境好坏，如果环境好的话可适当延长）。尤其是在炎热的夏季，温度高，微生物繁殖速度也加快，更不能久存。“尽量在10天内饮用完毕。”同时，要警惕饮水机的二次污染，注意定期清洗饮水机；要求厂家每隔一段时间上门负责清洗饮水机（自己清洗，一般要用清洗剂泡半个小时以上才能洗彻底）。