自创办以来，我们本着诚信经营的原则，积极进取，勇于开拓，充分吸收国内外先进技术，集众家之所长，经过多年的努力拼搏。使公司成为国内具有竞争力的专业厂家，公司目前拥有很多的技术人才，成熟的市场渠道。良好的企业声誉。公司在广泛开展业务的同时，还定期参加食品机械及相关机械的地区、国内展览会、技术交流会议及推广会。产品行销全国各地，现已拥有各类机械加工设备，能够满足不同层次用户的需要。

真空滚揉机采用固定卧式、固定支架，结构紧凑，在真空状态下利用物理冲击原理，使肉块在滚揉筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到快速腌渍、嫩化作用，使肉块均匀的吸收腌渍液，提高揉的结合力及产品的弹性。同时能使添加料（淀粉、盐、鸡精等）与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩，口感好，出品率高。适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及传统中式禽类、酱卤类、食品的加工。

工作原理调速使用先慢揉将肉抱团拉丝，慢慢加工成泥浆后无极变速拍打，使肉类纤维中发货的吸水量和重组织性强，使所产肉丸制品等松脆有弹性，能漂浮于水面，蒸煮不裂开等特点。同时可以搅拌各种肠类和原料，如茶肠、肉泥肠、普通肠、松江肠、大众肠及粉肠、腊肠、南肠等各种馅制品搅拌之用。桶装有冷却装置，开机2---3分钟即可完成打肉，配料，搅拌成浆。生产过程中改善了肉质纤维，生产出的丸子细嫩，低脂，口感爽脆，弹性好，是肉食加工商的得力助手。可手动或者自动出料，打浆轴保证同心，保证了设备的稳定性。我们公司全心全意为您服务。