鹌鹑经常活动在生长着茂密的野草或矮树丛的平原、荒地、山坡、丘陵、沼泽、湖泊、溪流的草丛中生活，有时亦在灌木林活动。有时也到耕地附近活动。属于地栖性鸟类，性善隐匿，平时喜欢潜伏于草丛或灌木丛间，或在其中潜行。

鹌鹑经常活动在生长着茂密的野草或矮树丛的平原、荒地、山坡、丘陵、沼泽、湖泊、溪流的草丛中生活，有时亦在灌木林活动。有时也到耕地附近活动。属于地栖性鸟类，性善隐匿，平时喜欢潜伏于草丛或灌木丛间，或在其中潜行。

因为鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物。所以也适合经常享用的珍馐美味。特别适合中老年人以及血压高、肥胖症患者食用。鹌鹑可与补药之王人参相媲美，誉为'动物人参'。

另外，医界认为，所含丰富的卵磷，可生成溶血磷脂，抑制血小板凝聚的作用，可阻止血栓形成，保护血管壁，阻止心血管疾病。磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑作用。一般人都可食用。

“妈妈抱”鹌鹑肉采用的自养殖鹌鹑，传统工艺卤制而成。避免了收购鹌鹑的各种安全隐患，同时在鹌鹑养殖周期内，拒绝使用对人体有害的药物干扰，完全是自然繁育、自然生长。在加工过程中，使用传统工艺与天然调味料，绝不添加色素与香精，用的是天然蜂蜜自然上色，实在是真实美味，更健康。

妈妈抱鹌鹑蛋介绍：

鹌鹑一般于每年春季开始孵化、育苗、从育雏35天龄开始下蛋，45天龄下4-5成蛋，70天龄下6-7成蛋，90天龄下8成蛋以上。散养户养殖鹌鹑蛋的新鲜度无法保障，他们收获蛋以后要被动等待商贩的调控，到达消费者手里不知道几天了，规模化养殖蛋的调控完全掌握在自己手中，完全可以保证到消费者手中时蛋的新鲜度，就是这样也让消费者感觉到蛋的新鲜度不尽人意，因为蛋在夏季室外存放最多三日，冰箱存放十五日就可能出现变质现象。

为了缓解这一问题，让广大消费者吃上新鲜、品质放心的鹌鹑蛋，公司当年同事建立了鹌鹑蛋加工罐头厂，生产五种口味的卤烤鹌鹑蛋罐头，为丰富产品产品又增加了脱壳清水鹌鹑蛋、马口铁罐装、瓶装清水22粒鹌鹑蛋罐头，保质期1年以上。袋装清水鹌鹑蛋半斤装、三斤装，在0-10度的温度下可以保质期2个月以上。五斤装冷藏脱壳鲜鹌鹑蛋，在0--零下2度的条件下可以保存6个月，这样就可以让消费者随时吃到放心新鲜的鹌鹑蛋。